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第七十一章（第2页）

另一边的木下的烤鸭也开始了烘烤，俩边的鸭肉的香味，争奇斗艳。

叶隐这一边的鸭香混合着啤酒的醉人气息，木下这一边却是浓郁的香气。

在场的众人都是垂涎欲滴。

吉野：“香气来看，都是各有千秋，叶隐君，果然实力非凡。”

“嗯，只是不知吃起来那边的口感更好一点，要知道水畜料理最关键的环节还是取除腥味。”凉子说。

“看到他们的料理，我觉得自已又学到了点什么。”田所惠若有所思的说，这时候她瞳孔一缩：“咦，你们看叶隐君不是做的是啤酒鸭吗，为什么，要放入炖肉粉。”

吉野也是歪歪头：“奇怪，难道不怕破坏啤酒的味道吗？”

凉子目光灼灼道：“恐怕这是为了去除腥味，炖肉粉的味道是非常浓郁的，只需要放一点就能有这个效果，只是这样结合，不知道吃起来会不会有其他的变化。”

叶隐在放入炖肉粉之后，将其搅拌均匀，然后放入几片干山楂，这一步能够让鸭肉更容易熟透，而且能够去腥。

“中华料理看起来挺有意思的。”吉野说：“嘿嘿，我要不要也去研究一下呢。”

凉子看了一眼她的团子头：“嗯，你确实是可以去研究一下。”

最后，叶隐盖上盖子闷上了二十分钟，叶隐才最终揭开盖子。

叶隐看着锅子中被炖的香喷喷的鸭肉，嘴角轻笑，很是利落的，加入适量的盐

“我完成了！秘制啤酒鸭！”叶隐率先起锅装盘。

另一头的木下的料理，也即将完成。

被炒出来的色泽诱人的苹果丁，以及黄油煎出来的土豆丝。

除此之外，他还将蘑菇和草菇放入锅中，开大火翻炒，等到它们变色之后，加入调料。

烘烤好的鸭肉被他拿出来之后，放入锅中，在倒入了葡萄酒醋烹饪了一会，待到入味后。

他将鸭肉捞出，切成薄片，每一片都散发着葡萄酒的美妙滋味，相当的有意境。

所有完成之后，木下专心致志的开始了摆盘。

煎出来的金色土豆丝放在最下面，鸭肉片则放在最上面，旁边则撒上炒苹果和蘑菇。

可谓是泾渭分明，层次感高雅气质十足。

放眼一看，就能看出井井有条，高档华丽。

“我的木下烤鸭肉，也做好。”木下宣布道。

俩人分别将自已的菜品盖上，然后分别好。

峰崎八重子如沐春风的走到木下身边，掩嘴一笑道：“菜品都做出来了，是到品尝的时候了，店主。”

“可以。”叶隐淡定道：“那就开始互相试吃吧。”

“请。”木下说道。

随后，俩人一同揭开了菜品的盖子。

光芒四射，浓香四溢，直让人以为来到了美食的天堂。

“真香啊！”吉野贪婪的说道：“好想吃。”

凉子：“俩人都是很有实力的厨师，能看到这样的对决，真是不错的体验。”

“在一旁观摩学习的我，也明白了不少东西。”田所惠说。

叶隐的目光投向了那份木下烤鸭肉，只见盘中错落有致，美不胜收的摆盘，香气之中混合着极致的肉香，葡萄酒香，蘑菇，土豆，苹果。

各有千秋，完全没有不融洽的地方，仿佛这些香气都化了纤纤玉手，抚过自已的身心，让人舒爽至极。

色香形都是一流中的一流，没有任何可以挑剔的地方。

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