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第五十章 酿酒法(第1页)

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上了二楼,来到了个包厢里面。

“没有想到你们这小小的酒肆也用上了我们程家的桌椅了啊。”程处弼走进去发现里面的桌子椅子竟然都是卢国公府出产的,不由的一乐。

“现在的长安谁人不用程家桌程家椅?”兰若淡淡的一笑,道:“三郎你且坐着,我去给你取酒来。”

“那某就在这里敬候佳音了。”程处弼坐了下来微笑的等待着,兰若姑娘出去了一会儿,很快的从外面走了进来,身后的丫鬟跟着,手里面端着一些吃食。

大唐的鲜肉很少的,王公贵族吃得起,但是酒肆里面却相当的少,在酒肆里面吃到的大部分都是腌肉之类的,所以当见到对方的小碗里面的肉,程处弼顿时没有多少兴趣了。

不过好在还有一小碟的大茴香豆,这东西倒是下酒的好东西啊。

侍女拿着小酒杯,给程处弼倒了一杯,然后又给兰若姑娘倒了一杯。当见到对方杯子里面的酒的时候,程处弼不由的微微皱起了眉头来。

小酒杯里面的酒是淡淡的浅绿色的,浑浊不清,上面还漂浮着一些白色的就好像小蚂蚁一般的东西,闻了闻还有股淡淡的酸败味道。

这酒的卖相不行啊!

“这是酒?”程处弼不由的问道,这些天喝的都是比较高级一些的白酒,这样的酒还是第一次见到啊。

“这是自家酿的浊酒,还望三郎莫要嫌弃。”兰若微微一笑说道。

“我试一试,说真的我还真没有喝过这样的酒呢,对了,这家酒肆是你开的么?”程处弼拿起了酒杯,一饮而尽,这味道很喝啊,不过程处弼很快的就想起来了,这种酒在大唐那可是相当的有名啊。

“确实是我开的。”兰若微微一笑说道。

“厉害,小小年纪就能够在这里开一间酒肆,你也是个有本事的人。”程处弼不由再次对这金发碧眼的女子竖起大拇指来,道:“你这酒,很不错。”

说着,又喝了几口。说实在的这酒的味道确实不啥的,难喝就算了,也没有多少酒味,感觉是发馊了的糖水,估计酒精浓度都还没有后世的啤酒呢。

古代的酿酒技术不发达,那些浓度高有清澈的酒简直贵比黄金,也只有崔玉那些世家嫡子和王公贵族才能够喝得起的,而最受欢迎的就是这种浊酒,为何?因为便宜!大家都能够买得起,也造得起。

虽然不好喝,但是好歹也是酒啊,每一个装13的文人都喜欢喝一杯这种酒,然后在搔包的吟诗一首。古代很多文人都是比较穷的,而且请客的时候都是一请一群人,没有个百八十两的银子你都不好意思请贵客了,很多人请别人去自己家喝酒,就喝自己造的这种浊酒。

突然,程处弼站了起来,一脸的高傲,大声的说道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”

吟完又坐下来,一副老子就是高人的样子。在这样漂亮的女子面前,岂能不露一手?再说了,喝酒不诗,在这个时代是很没有面子的事情啊。

“好诗!”

“好!”

“……”

外面响起了几个人的叫声,显然在这里的不只有程处弼一个人。不过那些人应了一声之后,也没有过来打扰,这让程处弼还是相当的满意的。

“不愧是长安第一名僧的玄机狂僧啊。”兰若姑娘微微一笑,道:“我敬你一杯!”

“好!”

两人举杯,微微一笑,然后一饮而尽。然后漫无目的的聊着,仿佛是多年未见面的老朋友一般。

“兰若姑娘是从极西之处而来的么?”

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