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粉丝们拿着手机更是一个劲的点头。
说得太有道理了!
一边聊着,陈小迪开始切辣椒,蔬菜叶子。
哒哒几下,要切的生菜已经成了一条条,陈小迪说着,又去找土豆。
大家一看,问道:“小迪,你要找什么?”
“土豆,麻辣兔肉,土豆可是好东西,不能只有兔肉,这个土豆,解腻!”
正在这时候,一个姑娘手里拿着几个洗好的土豆过来了,笑嘻嘻的说:“小迪,看看,我已经提前把你要你要的土豆准备好了。”
陈小迪接过土豆,轻轻抛弃,重量合适,笑着说:“谢谢你,谢谢大家,有心了!这顿饭,有我的一份功劳,也有大家的一份功劳!”
“同甘共苦呗!”大家举着手机,一起吆喝起来。
陈小迪哈哈大笑起来:“说得好!来,今天给大家展示一个绝活!”
粉丝们都瞪大了眼睛,绝活?绝活是什么意思?陈小迪以前在视频里还有什么没有展示的吗?
陈小迪拿着土豆,一手拿刀,他轻轻转起菜刀,一道寒光反射在直播的手机镜头前。
“厨王!!!”大家一阵议论纷纷。
“没错,这道寒光,一定是厨王的气势!一般人可不会这样!”不知道谁喊了一句。
陈小迪也跟着纳闷,现在的粉丝都是这样一惊一乍吗?算了,我先保证自己的粉丝值不掉下去再说。
陈小迪举起菜刀,大喊道:“大家看好了,快刀去皮土豆!这个活,一般的烹饪学校都不教的,知道为什么吗?”
大家纳闷,几个粉丝更是看得眼神发愣,这是厨神在世?
快刀去皮土豆,网上也曾经流传过一下视频,但是很多人都说,这只是一些视频P过的特效,一般人哪能做到,或者说,根本就不可能做到。
陈小迪微微一笑,一天说话,一边轻轻落刀向下:“这个活,烹饪学校教不了,因为会的人就没几个。这个可是我苦心跟着大厨,花了200多万,自己苦练七七四十九个月才连成的!啊嗒!”
陈小迪一声暴喝!
其他人拿着手机一阵惊呼!眼前的操作绝对是他们从未有看到过的。
陈小迪一只手轻轻抛弃一颗土豆,只见土豆哧啦啦转圈,而另一只手,陈小迪正握着菜刀。
哧啦啦又是几声刺耳的响声,陈小迪迅速拿着菜刀靠近土豆,还没等大家看清楚,一片片土豆皮已经被规则的削了下来。
陈小迪拿着刀背,轻轻一挑,土豆挑起,又是一阵刷刷声,土豆应声被斩成碎块。
看着土豆块均匀的落在案板上,大家再次惊呼!竟然所有的土豆块都是规则的立方体!
陈小迪微微一笑,一手按着土豆块,一手轻轻切丝。
丝丝声竟然像铁丝穿过针眼!
啊?这?
大家不敢相信眼前的奇迹,陈小迪把土豆块切成方形小粒,不仔细看,还以为是玉米粒。
“哈哈!还行吧!”陈小迪把土豆粒斩切完后,笑着轻轻拿着菜刀一铲,把土豆粒全部盛起,放在了旁边一个已经洗赶紧的盘子里。
开始起锅热油,放入花椒,豆瓣酱,八角,桂皮香叶,黑胡椒,白胡椒,冰糖,一起噼噼啦啦入锅。
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