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第29章 杀猪菜(第1页)

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韩月东张西望眼尖的看到她爹爹和大伯,韩六哥在一个不起眼的角落。

大伯和爹爹三人,老神在在的坐在摊位上。

韩月拉了拉大伯母到:“大伯母我爹爹他们在那。”

韩吴氏顺势,也看到自家相公他们,拉着韩月走了过去。二人来到跟前。韩月看到摊位上剩的肉不多了,到:“大伯,爹爹,韩六哥,肉买的不错呀,这么快就剩下这么点啦。”

三人也看到韩月和韩刘氏,大伯笑呵呵到:“是呀,前面来了个码头的管事,一下要了130斤,这些剩下的还有50多斤吧,月儿你那些药材买了。”

韩月点点头,韩刘氏正要说些什么,韩月拉拉韩刘氏的手,韩刘氏想起韩月说的不能在外人面前透露卖草药的银钱。韩刘氏立马收住了嘴。

韩六哥笑呵呵到:“月儿你那些草药买了多少银钱。”韩月走到自家爹爹跟前,假装委屈到:“韩六哥见笑了,那些草药不值钱,才买了几文钱,哎,白白忙活一个早上。”

韩六哥安慰到:“月儿,几文钱也是钱不是,月儿都会帮家里挣钱了,是想搭理不错了。”

几人说说笑笑中,50斤肉就剩下一两斤肉了。大伯起身到:“天色不早了,剩下这两斤肉我们便不卖了,回去吧。”

几人都起身收拾了一下,大伯去把牛车赶了过来,韩月被抱上马车,几人赶着马车往回走去。

半个多时晨后,几人到了村口,村民们看到韩月几人,都热情的打招呼。

韩月看着这破败的村落,和这些朴实的村民,心中下定一个决心,一定要带着村民脱贫致富奔小康。

理想很伟大,现实很骨感。后来韩月在带领村民致富的路上才真正明白这句话。

韩月几天回到家里时,家里很是热闹,几个爷爷,老村长,族老都在她家,等着吃杀猪菜。

韩月走进门,咚咚便跑过来抱住韩月到:“姐姐,姐姐,你去赶集好不好玩,下次可不可以带上咚咚一起去赶集。”

韩月摸摸咚咚的脑袋笑到:“好,下次姐姐去赶集一定带上咚咚,咚咚乖,姐姐还有事自己去玩吧。”

咚咚小大人的模样:“咚咚很乖的,姐姐咚咚去玩了。”韩月点点头,往厨房走去。

厨房里,韩月看到奶奶在灶前烧菜,自家娘亲在添柴烧火,通常家里有客人来时,都是奶奶下厨,奶奶做的菜比较好吃。。

韩月走进厨房到:“奶奶做什么好吃的,好香呀。”韩吴氏回头看向月儿:“月儿回来啦,快过来,奶奶在炖大骨头粥。”

韩月看到锅里放着四根大骨还有粗粮粥。还有些野菜。韩月前世也没吃过杀猪菜,不知道都有些什么。

韩月走上前到:“奶奶,杀猪菜都有些什么菜。”

韩吴氏到:“原先杀猪菜有猪血,猪肉,猪内脏,还有白菜,后来内脏做出来不好吃,就没人吃了,如今干旱没有谁家菜地里的,菜种能种活的,如今杀猪菜很简便。也就骨头,猪肉,野菜粗粮粥。”

韩月想起前世的爆炒腰花,爆炒猪肝,猪肚鸡,炒肥肠,猪杂粥……

韩月到:“奶奶那些猪内脏呢?”韩吴氏疑惑到:“还在外面的木盆里。”

韩月转身往门外走去,果然看到木盆里满满的猪内脏。韩月挑挑捡捡,然后又到厨房拿了点草灰,来到井边,打起水,清洗起猪内脏来。

洗干净后把猪内脏端起走进厨房。韩吴氏走过来看到一盆清洗过的猪内脏,更加疑惑了。

韩月拿起刀把内脏切好,把白天弄到的香料放在一边备用,叹了口气,没有前世的配菜,估计味道不会很美。

韩吴氏静静的看着韩月做这些,并不多言。韩月来到另一口大锅前,把香料炒一遍,捞出来碾碎,今天杀猪,家里油罐子满满的,韩月放油入锅,开始爆炒猪肝,爆炒腰花,……几道菜做完,整个屋子都是香气弥漫。

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