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他原本也打算开春之后招聘一些护卫,没想到瞌睡了就有人送枕头。
……
快乐的时光总是短暂的。
过完年之后,眨眼就是十五了。
天然居的生意依旧火。爆,尤其是增加了外卖的方式之后,每个月都能有五千贯的利润打底。
长孙冲每天数钱数到手抽筋。
当初将酒楼交给伊关打理,利润自己只占三成,心中难免有些不情愿。
现在让他选,别说是三成了,就算只有一成也比原来的百味楼强上百倍千倍。
每天数钱的日子快乐无比,就连其他几个公子哥儿叫他去玩也没兴趣。
“那些只知道花钱的纨绔子弟,哪里懂得赚钱的乐趣?”
长孙冲非但没有责怪伊关这个甩手掌柜,还乐在其中。
“少爷不好了。”
就在这时,掌柜孙伯慌张的跑了进来,“咱家的外卖又被人破坏了。”
“谁干的?”
“不知道啊,送外卖的伙计路过东市的时候,一个小摊贩找茬,说咱们伙计骑马撞了他的摊儿,赔钱都不好使,直接动手,一帮人呼啦一下全上来了,人被打了不说,菜也被抢了。”
“肯定是那些人干的。”
长孙冲眉头紧皱,这样的事情已经不是第一次发生了。
天然居的火。爆必然引起平康坊内其他酒楼的妒忌。
同行是冤家!
其他酒楼见猪肉卖得好,也有样学样。
厨艺这东西真的很难不外泄,毕竟懂行的人光是吃菜,就能将其中的材料猜个八九不离十。
虽然做的菜肴不见得有天然居那么好吃,但也似模似样的。
而外卖!
那就更好学了。
谁还不会骑马,谁手底下还没两个人了!
销售模式和菜品都被学走了,天然居的热度也就淡了不少。
再加上有人恶意破坏外卖,生意也开始逐渐缩水。
天然居的瓶颈已经开始出现了!
“照这么下去,咱们天然居的优势全都不见了,恐怕用不了多久,咱们也和其他酒楼差不多了。”孙伯忧心忡忡的说道。
“走,找伊大哥去!”
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