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第29章 巧遇胖姑娘(第2页)

除此之外,她还准备了一些厨房用具的图纸,找了手艺好的匠人定做,桌椅的制作,洛栀则是交给了洛大伯。

倒不是洛栀圣母,一来是大伯对她们还是挺关照的,二来他又是个手艺不错的木匠,两个堂哥都帮得上忙,所以把这个活交给他,洛栀也没有什么不放心的。

每天晚上,洛栀要用小半个时辰的时间来拟定酒楼的菜单,荤菜素菜,不同的口味以及烹饪方式,几天下来洛栀已经写了十几张纸。

忙忙碌碌中,时间过得飞快,转眼酒楼的装修已经进入收尾阶段,桌椅厨具也都已经做好了,开业指日可待。

最近洛栀天天往城里跑,除了监工,她还有一个很重要的事情,招人。

这后厨打杂的,点菜传菜的,洛栀大概算了下,初步打算招上十五六个人,等到开业之后,缺人手了再补。

只是她想的简单,给的待遇明明不错,来应聘的人也并不算多,看来看去,让她满意的就只有一个。

不过毕竟只是第一天招人,想必消息传播的还不够广,距离开张还需要一些时日,是以洛栀也没有太着急。

但让她有些意外的是,村里的人也不知道怎么听说了这个消息,当天晚上有不少人去她家,就想把自家的儿子送去当小二,要么就是自己想去后厨里打杂的。

来的人太多了,又都是同一个村的村民,洛栀自然不能当场拒绝,更不能因为这个就直接答应。

干脆洛栀就告诉大家,第二天会在家里进行一次面试,到时候自然会确定出最终的人选。

这样打发走了一波又一波人,洛家的小院儿终于得以恢复安静。

翌日早饭后,洛栀坐在院中的石桌旁,旁边摆着纸笔,静静等着人上门。

“洛丫头,我们来了。”

没一会儿,呼呼啦啦十几个人走到洛家小院门口,几个妇人打了声招呼,一群人便走了进来。

“各位婶子,嫂子,你们都是来报名的?”洛栀有些惊讶,没想到大家都这么有热情。

只是她印象中,这其中有几个妇人家里的条件还不错,田地挺多的,平时里农活也忙,怎么能有时间去做工呢?

“也不全是,她们几个就是来看看热闹。”一个妇人笑着说了句,先上前替自己和小儿子报了名。

一时间,众人争先抢后,不到半个时辰,洛栀的报名名单上就有了二十几个人。

当然,这些人她可不能照单全收的。

除了人品这个基本标准以外,小二主要是选机灵有眼色的,后厨打杂的妇人则是干净麻利的。

这样,最终确定了十个人选。

被选中的人欢天喜地,没选上的虽然多多少少有些不高兴,但鉴洛栀以后就是老板了,他们也不敢得罪,是以并没有闹事。

“大家也别灰心,我们酒楼还需要蔬菜供应,肉类供应,赚钱的机会还有很多。”

洛栀的安慰让这些人心里好受了不少,想着以后能多一些进账,心中的阴霾一扫而空。

本来还算圆满,谁知道王氏怎么听到了风声,跑到洛栀跟前就嚷嚷着要报名。

“小栀啊,你这么大个酒楼一个人也管不来,我看那厨房里的事儿干脆就伯母替你管事,工钱你只要给双倍就成!”

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