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可怜她当时连灶火都不会生,连自己的饭都做不熟。就这,还要用二百斤掺了至少小半砂石的粗粮,去将一头瘦得站都站不起来的小猪崽儿养到一百二十斤交任务。
当初若不是米家人偷偷接济,只怕她连头一年都熬不过。
但是谁知道呢?
就这样一个曾经连锅碗瓢盆都认不全的小姑娘,现在竟成了十里八乡厨艺最好的媳妇。现在不管哪家红白喜会,都爱请她去掌一掌勺。因为不管多简陋的食材,只要一到她手里,绝对是无上的美味。
况且她是苦日子过来的,一点也不会浪费,各种边角料都会想办法给你安排得妥妥的。
这样的大厨,试问有哪家会不喜欢?
这时,米满仓的声音适时响起,打断了他的思绪“而且我听说,隔壁大队那位,可是今年年初才通过思想报告,结束改造的呢。我这三儿媳,可都已经通过好多年了。”
这事耿大山的确听说过,据说是现在上面政策有变。
他沉吟一会儿“你可以试试以你家卫国的名义去养,回头即使有人说起来,也不怕,咱卫国的成分不怕查。”
米满仓点点头“我也是这个意思,但是我那三儿媳总觉得还是要问问你才放心。”
没想到会被人如此重视,耿大山顿时笑了“放心,可以养。就用卫国的名义,当初小两口结婚的时候我就说可以用他的名义养,现在更不用怕了。你家苏芫距离改造结束已经有小五年了吧?”
米满仓“今年正好五年整。”
耿大山“那更没问题了,回头我再跟公社那边说一声,提前打个招呼,放心。”
米满仓就等着他这句话呢,闻言顿时高兴举碗,以水代酒跟老哥哥碰了杯,心里却是为自家苏芫缜密的心思叹了声这孩子,真真是啥都猜到了。
没错,他这番话全是苏芫教他的。
苏芫早几年就想养猪了,只是那时候福福身体不好,光照顾她她就已经没了任何精力,又加上福福天天吃药,开销巨大,根本没有余粮去养猪。现在福福好了,苏芫便再次想起养猪这事。
她相信,只要自己够勤快,养猪总归是能带给她一点收益的。
不过她成分不好,之前又得罪了人。
虽然对方已经离开有好些年,但她总归还是怕的。尤其现在又有了孩子跟卫国,她更不能因为自己拖累了家人。便请了公公帮忙跟老队长提提,最好跟公社那边提前备个案,也好有个底。
说完正事,老哥俩儿便彻底抛开心思,畅聊起来。
期间又来了另外两户人家,均是跟冯秀萍相熟的老伙计。这年头大家谁都不容易,因此大家来也都没空手,一个带了玉米面,一个则带了块自家打的豆腐。
玉米面被冯秀萍收起,豆腐则被苏芫拿去,正好跟之前片下的鱼骨鱼头一起,熬成了一锅浓香四溢,汤色洁白的鱼头豆腐汤。
苏芫动作很麻利,很快就做好饭菜,招呼众人上桌。
大家伙过来一看——
嚯!好家伙!
中间一盆酸菜鱼,酸菜金黄,鱼片雪白,周围点缀着红的褐的辣椒跟花椒粒儿,衬得那切得细细的葱末香菜末仿佛碧玉,看得人食指大动。
闻一闻,鲜香椒麻,浓烈霸道的味道直冲脑门,让人忍不住口水直咽。
旁边一碗洁白细腻的鱼头豆腐汤,洒上一点葱花,细细清幽的味道正好中和了酸菜鱼的霸道,二者相辅相成,浑然一体。
而剩下的一道素炒青菜跟凉抹黄瓜虽然不如这两道主菜鲜香味美,却也是各有千秋。
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