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“也不是,就是事情没办成前,我不想往外讲。”周老三对这点有阴影,他娘从小对他寄予厚望,每次考试后成绩还没出呢,就满村子和人说他这次考得好,准能考上,结果榜一贴,嚯,他周老三又榜上无名,多尴尬。
两个人在集市上逛了半天,买了干辣椒,花椒,胡椒粉,牛肉,小虾米,酱油,以及八角还有桂皮等东西,葱和姜家里有,不过蒜没了,吉祥又去要了两斤蒜。
“这配料这么复杂呐?得有二十几种吧?”看着手里五花八门的配料,周老三感觉到不可思议,这么复杂,难怪酒楼的大厨师都配不出秘方。
“还差几样呢,等咱们买齐了,一共有二十八种,每一种放多少量,放的先后顺序,那都是有讲究的。”吉祥仰着头说,说起做吃的东西她就兴致高,说个不停,“哥,其实学会了也很简单,你试着和我做一遍,没准你就会了。”
等他们好不容易买齐材料,已经到中午了,吉万成出来卖烧饼的时候瞧见了他俩,特意把人叫回家里吃饭。饭菜很简单,一锅稀粥配上一碗酸菜,一碟豆干,不过周老三和吉祥都吃的很香。
光是吃粥,吉祥就算喝一整锅都不会饱,前天乔玉香送了几斤芋头来,是乔家人捎给他们姐弟吃的,乔玉香分了些给吉家,正好,现在蒸来给吉祥垫肚子。
唐翠把刚蒸好热气腾腾的芋头连锅端上来,招呼吉祥和周老三吃。
周老三吃不下了,只有吉祥还没饱,她小口的吃着芋头,秀气的眉毛一簇,“这芋头又粉又香,真好吃。”
“好吃就多吃些。”唐翠说着给女儿倒水喝,免得她噎住。
“开铺子的事准备的咋样了?爹,娘,你们要是缺人手帮忙,尽管来找我。”周老三忽然想起吉万成要开铺子的事情,赶紧表示自己可以帮忙。
吉万成现在瞅周老三是越看越顺眼了,难得对他笑呵呵,“行,你有这份孝心就好,不过没啥要忙碌的,找木匠做了几张凳子和桌子,等做好了打扫一遍就能开门做买卖了。”
……
“等会,哥,有件事情我忘了。”
吃过了晌午饭,又在吉祥家坐着消化了一会儿,吉祥和周老三拎着东西往周村走,走出去没多远,吉祥突然懊恼的唉了一声。
“咋了,还有啥忘记买了?”周老三问道。
吉祥连忙摇头,这倒没有,忘记啥她也不会把配方里的材料给忘记了,“小鱼仔忘买了,刚才我在菜市场看见有人卖,想着待会买两斤,回去做麻辣小鱼仔的。”
“哦,对对对。”周老三也想起来了,昨晚上吉祥就提到了,要给家里人做好东西吃,他光是听吉祥的描述就馋的直流口水,对传说中的麻辣小鱼仔更是充满了期待,“走,咱们回头买去。”
这小鱼仔便宜,是渔民们捞鱼时顺带捞上来的,细看品种很多,但统称叫做小鱼仔,个头小的只有豆角尖大,个头大的也不过手指粗,吉祥和周老三回去买的时候,正好剩下最后三斤,一起便宜卖给了他们。
小俩口终于买齐了东西,欢欢喜喜的往家走。
“吉祥,你提着鱼和花椒还有蒜子,剩下的我来提着。”
“哥,我再多提几包,你把干辣椒也给我吧。”
“那不行,我不能叫你累着咯。”
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