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36 第 36 章(第3页)

刘秀珍迟疑的接过了瓢,有些担忧的道:“但曹家的东西,我拿着总是有些担心。”

“没事,以后曹家不会再欺负咱们家了。”

眼看天越来越热,这生意是做不下去了,自己要去造船厂打工,那家里的一切自然要打理的妥妥当当的,清理了曹玲和曹家的隐患,别的就凭刘秀珍应该能应付得来。

第二天一家子起了个大早,刘秀珍和苏娥打杂,苏雅和苏浩把吐了一夜泥沙的海虾,清洗干净了,按照昨天的实验出来的办法做熟了,便装进篮子里匆匆上路。

五月底,大清早起来,阳光已经热辣辣的,苏雅和苏浩就各自带着草帽。他们姐弟两个每次去都占着固定的位置,好多都成熟客了,经常来买卤肉吃的那个工人今天来的很早。

看见篮子里的卤肉变成了虾,还有些意外:“小姑娘,你们怎么不做卤肉了。”

苏雅笑着解释:“大叔,天热了,卤肉放不住,就改做虾了,这是麻辣海虾也很好吃的,你尝尝。”

这个工人显然也是个吃货,贪嘴喜欢吃新鲜的东西,麻辣海虾虽然没有卤肉那么香,但鲜嫩香辣,也很好吃。

他问了价格,就又称了两斤,麻辣海虾,苏雅还是定价五毛钱一斤,给那工人装好后,还教他怎么剥虾壳,引得众人围观。

红鲜鲜的海虾,亮晶晶的,里面还夹杂了鲜红的辣椒,吃起来鲜嫩味美。只是第一次卖,不如卤肉那么畅销,等到中午的时候,还剩下了几斤。

苏浩只得装起来准备拿回去,苏雅却有些忧愁的道:“天气太热,这些拿回去就坏掉了。”

这样一说,苏浩也开始担心起来,不过一会,苏雅就展颜笑道:“跟我来。”

姐弟两个提着篮子来到了一家国营饭店的门口,饭店只有一间狭窄的门帘,大门的匾额上写着国营向前饭店。左侧的墙壁上写着艰苦奋斗,右侧写着自力更生,很有时代气息。

苏浩还有些怯生生的不敢进,苏雅却是大大方方的走了进去,门帘虽然只有一间,但很深。中间隔开,后面是厨房,前面就是餐厅了。

还没到十二点,前来进餐的人不多,苏雅就径直走到了房间间隔的地方。间隔用的只是一堵石砖垒的高台,厨房里面的情况看到清清楚楚,大师傅正在做菜,还有两个在摘菜洗菜。

看见苏雅姐弟过来,其中一个过来招呼:“你们两个要吃什么啊?”

苏雅却非要给他,刘大驴子拿着热乎乎香喷喷的肉,很是无措:“我……我没钱,要不等一会有人坐车,我……我再给你钱。”

苏雅微微笑道:“大叔,不要钱,这是我送给你吃的。”

刘大驴子感激的还要说话,可是却已经有人过来坐车,他也就不再说什么了。

卤肉在锅里闷了一晚,早上的时候又填了把火热了一下,香味更加的浓郁。即使装在篮子里,用布盖着,也掩藏不了那扑鼻的香味。

众人很是眼馋,只是肉的价格太贵,他们也不舍得买了吃,只能偷偷地吸着那香味过过瘾。

到了县城,姐弟两人一同提着篮子到了市集上,找了个人多的地方,把篮子放下,上面盖了布,只掏出了两包卤肉放在胡叶,在篮子里展开。

卤肉的香气不一会就吸引了一些人,但苏雅不会叫卖。虽然她的脸皮够厚,但在街上叫卖这样的事,她还真没干过,便鼓励着苏浩叫喊。

苏浩从来没有见过这么多人,也有些退缩害怕,但想起自家艰难的日子,想起一家人经常饿肚子,想起苏雅为了下海捞鱼,险些溺死。也就壮起了胆子,按她的嘱咐大声叫喊了起来:“大家伙过来瞧一瞧看一看啊,新鲜出炉的卤肉啊,又香又好吃,五毛钱一斤啊,大家伙快来看啊……”

苏浩开始叫喊的时候,声音微不可闻,后来慢慢的就撞起了胆子,大声的叫喊。这样一喊倒是招来了不少人,看着胡叶上鲜艳晶亮的卤肉问道:“丫头,你们买的这是什么肉啊?”一个看着像是工人模样的抢先询问。

苏雅笑着招呼人,一边笑着解释道:“这是卤肉,是用猪内脏卤的,大叔,你尝尝。”

那人摇首:“那东西可不好吃,有股怪味。”

“大叔,你尝尝又不要钱。”

苏雅用筷子夹了一片递给他,那工人犹豫了一下,还是接了过来,实在是因为那肉香味四溢,看着还红亮亮的鲜艳诱人。

他试探着送进嘴里,小小的咬了一口,入口没有一点怪味,而且鲜香入味,好吃的很,便把一整块都送进了嘴里。他吃的是一块心脏的肉片,肉质紧实弹牙,就又夹了一块卤肠,卤肠更香。

那工人激动的放下了筷子道:“给我来一斤这个心片。”犹豫了一下,又咬牙道:“这个卤肠也来一斤。”

来的时候,苏浩原本是很担心的,虽然三姐做的卤肉是很好吃,但很多人对猪下水都有些嫌弃,他还担心卖不出去,没想到这么快就开张了,而且这人一买就是两斤。他很是激动,连忙给包好了递给那人,接过有些半旧的一元钞票,苏浩还有些身在梦中的感觉。

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