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青筝为了让咸菜好看一点儿,还特意到二哥家里要了些胡萝卜回来,切成丝,调色。
做法是很简单,麻烦的就是切菜得蒜末辣椒末的制作过程了。累不说,还辣眼睛。几百斤的大蒜和辣椒,真不是开玩笑的。
游轮空间里有厨房用的粉碎机,可是又不能拿出来用。青筝特意到县城里找了一趟,也没有卖的,别说是县城里了,就是省城里,人家也说了,谁会特意做那样的东西啊,卖给谁啊。
所以,只能是靠人工。
很悲崔。
要么说,创业之初,总是要吃一些常人吃不动的苦,受一些常人受不到的罪。
没有人能随随便便成功,真不是随便说说的。
半个月之后,足足两大缸的咸菜做好了。
家里人的评价相当高。已经每一餐都离不了。
青筝还特意给村里的亲戚临居们都送了些,一样的好评如潮。只是,要问人家会不会花钱买这样的咸菜吃,却没有一个肯买的。
好吧。
还是得去城里开发市场。
任大哥借了一辆马车回来,青筝把咸菜装在两个小缸里。
兄妹俩天还没亮就从家里出发,到县城里卖咸菜。都快要入冬了,室外的温度早降到零度以下了,车上放着两床旧被子御寒,身上穿着棉袄棉裤,可还是冻得不行。
因为没有合适的称,青筝的咸菜是按勺卖的,一分钱一勺。足够四口之家一天吃的了。一点儿都算不上贵。
“哥,咱们去县委大院儿边儿上卖吧,那边儿上班的人多,有钱。”青筝直接就跟任大哥说,找有铁饭碗的人多的地方去卖。普通老百姓,不会比农村的更奢侈,日子都差不多,能舍得买咸菜的应该也不多。
果然,挣工资的人就是不一样。
青筝的咸菜足够的好吃,又不贵。对一个月三十几块钱工资的上班族来说,特别是双职工的家庭来说,一天花上一分钱买一小碟咸菜,改善下家里的伙食,实在算不上负担。是个很不错的选择。
“这不是任队长吗?你这是?”任大哥跟青筝一起忙活着打咸菜,也没有打头看,听到有人认出他,才抬头,居然是县里的大领导。
“陈书记?您也来买咸菜啊?”任大哥就看着陈书记笑,没想到大书记也会亲自来买咸菜吃。
“我可是听说了好几天,家属院儿边上来了一家卖咸菜的,特别好吃。我们家里这两天都离不了。就是没想到,居然是你呀。刚才我从边儿上过,看着像你,还不太敢认,就过来看看。还真是你呀。怎么,开发了副业?”陈书记很平易近人,一点儿没有大领导的高高在上。
“是啊,这不是地里庄稼收完了,没干了嘛。起着干点儿啥,多挣点是点儿呗。”任大哥很腼腆的笑,他是连续多少年的先进了,并不是做了啥了不起的成绩,就是老实本分,肯干。经常到县里开会啥的,领导会认识他很正常。
“好,知道开动脑筋挣钱就好。不管黑猫白猫,能抓到老鼠就是好猫,只要肯干,肯动脑,一准儿错不了。好好儿干。”领导很会鼓励人,周围买咸菜的有认识的领导的,已经开始议论了,他就没再待,说了几句就离开了。
青筝拿了中午她跟任大哥带饭的铝饭盒,吃过午饭之后,已经借边上一户人家的井水,把饭盒刷干净了。正好,顺手就打了满满一饭盒的咸菜,让任大哥给陈书记送过去。向分钱的东西,连送礼都算不上,不过是个心意罢了。书记也真的没客气,收下了饭盒。
没过多久,就有一个大姐过来还饭盒。
“大姐,原来你跟陈书记是一家的啊。”这大姐青筝也认识,之前每天都会来买咸菜,每次都买上几分钱的,也会跟青筝聊上几句,没想到居然是领导家属,真是一点儿也看不出来。
“是啊。今儿个占了你们家便宜啦,不过,明儿再买,可得按原价算。”大嫂笑呵呵的把饭盒还给青筝,已经刷得干干净净的。
“大姐,咸菜今儿个就卖完啦,家里就做了这么多。再卖得过上半个月了。明儿个回就才腌新的。”青筝报歉的说着,两大缸咸菜,过还没传太开呢,没到十天,也都卖完了。家里的几个嫂子和任母,这些天一直在扒蒜,切辣椒,准备做第二批了。
“哎哟,这样啊。那我得回去拿个大点儿的盆来,多买点儿存着。妹子,你可给我留着点哈,我马上就过来。我们家老陈现在天天早上喝粥可都离不了你这咸菜了。”大姐一听要卖完了,也不多说,马上回家拿大容器去了。她这一说,边儿上的老主顾们,可不就都跟着行动嘛。
好嘛,原本还能再卖一回儿的,这下好了,没一会儿,缸底儿的汤都被要走了。
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