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肉包子秘方(第2页)

另一方面也是因为邵俊这次来县城,看着特别靠谱。

最重要的是,邵益也想给家里填个稳妥的进项!

他因为腿伤,所以做不得重活,生活用度大部分从山里得来的,其次就是年仅十来岁的原身去县城打零工赚来的。

邵益不是没想过做小买卖,但一方面是没本钱,另一方面也是不知道做什么才能赚钱。

他虽然没做过买卖,但是他大舅子王守义也是一个走街串巷的小贩,也没听对方说买卖的难做。

现在则不同了。

手头有些本钱不说,自家俊哥儿还疑似有了一个肉包子方子,邵益也不是什么优柔寡断的性子。

他在想了想之后,果断拍板同意了。

“行,那就试试!”

就算做出来的肉包子不好吃,也能给家里人吃掉,就当是补身子了。

邵俊一看邵益同意了,也忍不住笑道:“太好了!爹,那我们现在就去买东西吧!”

“嗯,”邵益点点头,问道:“接下来要买什么?家里有面,还有些肉,应该不需要买别的了吧?”

这些吃食都是王三登之前赔偿的。

原本还打算慢慢吃呢,现在用了倒也无所谓。

邵俊对此嘻嘻笑,说道:“肉和面粉倒是无所谓,关键是去买别的。”

“别的?别的什么?”邵益满头雾水。

却直接被邵俊拽走了。

邵俊一边走一边拼命回忆着后世所看到的肉包子配方。

确切地说,是肉馅配方。

嗯,葱姜什么的,家里都不缺,关键是各种香辛料。

如果是后世的话,直接去拿十三香就OK了,现在嘛,十三香的配方是什么来着?

八角、大料、胡椒粉?

记得好像还有肉蔻还是肉桂来着……

邵俊表情超严肃,因为他发现自己好像记不清楚十三香的配方了,只能庆幸这些香辛料也是可以单独使用的。

嘛,既然这样的话,那等等看到什么买什么吧!

反正做出来的肯定比刚刚买的肉包子好吃!

就这么愉快的决定了!

邵俊拿定了主意,直接带着邵益满县城的溜达,寻找香辛料,最终回到了药店里。

没招,很多香辛料在古时候都是药,而且都不便宜。

这让邵益在旁边看着邵俊买买买,忍不住一阵胆战心惊,“俊哥儿,你买这些药材是做什么用啊?”

邵俊正在拼命回忆手中的良姜在不在十三香的配方里,随口说道:“爹,你放心啦,这些都是秘方里要用的!”

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