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9拉面就会一点点（第3页）

此时面条拉好，林楠也是歇了一会儿。

试了试铁锅里的水温，刚刚好，拉面放进去，再加入少许的盐，煮出来的面更加筋道。

高汤和拉面都在烹煮之中，该处理配菜了。

这时林楠心有所感，回头看了眼，发现莱卡一家三口都温和的笑着看向自己，莱卡和气的说道：“小兄弟不用在意我们，你继续，继续。”

林楠摸不着头脑，总觉得这家人对待自己有变化，一时间又想不通原因。

他干脆看向货架，寻找食材，先把面做出来填饱肚子才是最重要的。

说起葱爆拉面，最主要的食材无疑是大葱。

大量的葱。

传统的葱爆拉面，对大葱品种很有讲究，在地球时，通常选用日本京都的九条葱。

九条葱和常见的大葱比起来，辛辣味小，甘甜味足。

美食大陆没有九条葱，但有着品质更好的食材。

林楠从货架上抓过一大把‘长青葱’，这是集市上最常见的一个品种。

长青葱几乎有着九条葱所有优点，并且更加突出，用这种葱做出来的拉面，味道更好。

少顷，把所有长青葱切成葱花，放在四个碗里边准备好，乍一看恍若四座翠绿色的小山，数量十分恐怖。

这正是葱爆拉面的灵魂所在，足够多的长青葱才能营造出大量甘甜汁液，喷洒而出的口感，如同撒尿牛丸。

林楠满意的点了点头，打开煮制高汤的铁锅，盛出些许品尝。

元力火焰和特殊的柜台构造，能够节省煮制高汤的时间，用神之舌略微感受，不算完美却也属于上乘了，林楠尚需一点点适应美食大陆的灶台和火焰。

高汤煮好，葱爆拉面的最后烹制。

漏网过滤掉高汤中的杂质，剩下的汤液澄澈无比，香味扑鼻。

林楠把高汤倒入铁锅，再加入料酒，白胡椒，少许的盐，蚝油，和味精...

轻轻搅拌均匀，使其和汤汁融入到一起。

静待数秒后，猛地起锅，四个大碗在灶台上整齐摆好。

莱卡一家人都像中了魔似的盯着碗内。

见识到林楠出神入化的拉面手法后，他们早就按捺不住，肚子不停发出渴望的叫唤声。

即使刚刚已经吃完晚饭，但面对更高级的美食，没人有能遏制进食的冲动。

看着林楠磨磨蹭蹭的动作，莱卡巴不得一巴掌把他抽飞，过去替他盛面。

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