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第七十二章 众人的收获（第2页）
虎鲸是群居动物，还是母系社会。肯定是虎子的小族群了。想到自己渔场里又多了几个吃货，萧鹏就觉得莫名的心痛。
因为虎鲸的外表美丽，一直是世界各地的水族馆里面的明星成员，在华夏，可是很难见到虎鲸的。就连琴岛最大的海洋世界里，也没有虎鲸，只有伪虎鲸。
伪虎鲸从个头上到外形上，和虎鲸可是差距好远的。是虎鲸食谱上存在的物种好吧，虽说名字里都有‘虎’字，那是天差地别的两种鲸鱼。
看着萧鹏不说话，米莉急了：“我说的是真的，我这都录像了，还录下了虎鲸的叫声呢。”
米莉语音刚落，海面上传来叫声。米莉急忙点头：“对对对，就是这声音。咦？这是哪来的声音？”
众人循声望去，只见四只虎鲸浩浩荡荡游了过来，其中三只不敢靠近，在远处游弋，一只个头较大的虎鲸，直接游到了码头附近。
萧鹏一看，原来是虎子，杨猛提着一只鲣鱼走了过来，递给萧鹏。
萧鹏直接拎着鲣鱼跑到码头旁边，直接喂给了虎子。虎子高兴地游来游去。
斑海豹豹子不知道什么时候也跑到码头上了，看到萧鹏喂虎子，急的嗷嗷直叫，杨猛又拿来一条鲣鱼给了萧鹏，萧鹏只得又喂了下豹子，这样豹子才安定了下来。
杨猛在一旁哈哈直笑：“这个小婊砸，还会争宠了！”
萧鹏也是无奈，对虎子挥了挥手，让它带着族人玩去，看着已经呆住的米莉，说道：“它叫虎子，在岛上搁浅过，被我救了。现在就生活在千里岩附近。”
米莉眼睛已经变成小星星了：“大叔，我要和虎鲸玩。”
方冉冉也是：“大叔，我也要和虎鲸玩！”
刚从船上下来的侯臻臻没说话，但是看表情明显也是这个意思。
萧鹏被米莉和方冉冉搞得一个头两个大：“吃玩饭再说。先把渔获收了。猛子，收货怎么样？”萧鹏赶紧转移话题。让两个小妞缠上可不是什么好玩的。
杨猛正在整理吊机，往岸上收渔获，听到萧鹏的问话，答到：“几乎都是鲣鱼，能有个几吨，咱渔场里鲣鱼可真不少。个头也不小，差不都都有一米长。看上去很过瘾。还有些鲈鱼鲳鱼真鲷之类的，不过不多。”
鲣鱼虽说是金枪鱼的一种，不过绝对是金枪鱼里最便宜的。口味一般，华夏市场上的所谓金枪鱼，几乎都是鲣鱼。不过在倭国，鲣鱼倒是不可多得的美食，不管是刺身还是寿司还是做成柴鱼做汤，都是极受欢迎的，尤其是柴鱼汤，被誉为倭国料理的味觉灵魂。
萧鹏觉得，鲣鱼直接吃，还真不如做鱼干。
不过也不是所有人都像萧鹏想的这样，绝大部分人都认为鲣鱼也是很好吃的。有人就特别喜欢吃鲣鱼刺身。只能说口味不同吧。
杨猛还给了萧鹏惊喜，只见他拿出了一个水桶，水桶里几条怪模怪样的鱼，小嘴小眼团团的身子，六七十公分左右长短的样子。萧鹏认出后心里高兴地不行：“这可是好东西啊！”
“大叔，这是什么鱼你这么高兴？”方冉冉凑过来看了看水桶里的怪鱼。
“这叫做河鲀，因为会发出像猪叫的声音，又叫河豚。它受到危险的时候，会自己充气变成一个球，所以在我们这又叫做气鼓子鱼。这可是最好吃的鱼之一。”萧鹏介绍道。
刘庆龙看到河鲀鱼，点了点头：“这确实是好鱼，不过也有剧毒，古时候我国就有拼死吃河鲀的说法，关于河鲀的诗句更是多不胜数，像大诗人苏轼，就曾经这么评价过河鲀鱼肉的鲜美：‘据其味，真是消得一死’，意思就是说，为了这美味，毒死也是值得的。”
众人听了都极其无语，苏轼这才叫做吃货，难怪东坡肉流传至今呢。
方冉冉问道：“既然有毒，吃这鱼不是太危险了？”
萧鹏点点头：“河鲀鱼肝，卵巢，内脏，血液里一般都是有剧毒的。甚至有的种类的河鲀，眼睛皮肤鱼肉精-巢都有剧毒。”
方冉冉呆住了：“这还有人敢吃么？”
萧鹏笑了：“古人说过，食了河鲀，百鲜无味。可见这种鱼多好吃了。我们现在的这种河鲀，叫做红鳍东方鲀，又叫做虎河鲀，是河鲀里最常见品质最佳的品种。现在还有人工养殖的无毒红鳍东方鲀，不过咱们这是野生的，肯定也是有毒的。”
叶玉丽也点头说道：“倭国是世界上最爱吃的河鲀的国家，他们制定了极其严格的河鲀厨师资格认证考试，只有通过考试的厨师，才可以购买处理河鲀鱼。”
方冉冉急忙问道：“妈妈，你会做河鲀么？”
叶玉丽苦笑着摇摇头：“哪有那么容易？河鲀厨师考试要求极为苛刻，由于不同种类河鲀有毒部位不同，厨师必须明确分辨出常见的河鲀种类。由于处理河鲀动稍慢鱼肉就有可能被有毒血液侵染，所以厨师必须手起刀落动快，要在二十分钟内分离标记所有有毒部位，并要切出一整盘的鱼生。这个考试可是太难了。”
众人听了一脸失望。这么好吃的鱼吃不上那可是太可惜了。
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