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第214章 烤鹿肉（第4页）

陈岩这边啧了一声，方文锦便立刻打断了陈岩的话：“好了，不要再想那么多了。咱们先把饭吃了吧，其他的事情，吃完饭再说。”

作为大吃国的人，似乎没有什么事情，比吃饭更重要了。

哪怕头顶上真就悬着一把达摩利斯之剑，也不耽误所有人吃饭，更何况，今天的晚餐，是一只肥美的白尾鹿！

看着那鲜红的血肉，无人不垂涎欲滴。

于是便立刻架火开始炙烤起来，没有什么事情是吃肉不能解决的，如果不能，那就一直吃下去。

野生白尾鹿其实没什么多余的油脂，但是鹿肉，在场的大多数人，其实都尝过。

尤其是陈岩他们。

对于炙烤白尾鹿，可以说是十分门清了。

一整只鹿，掏干净了内脏之后，只剩下不到一百来斤。

但就算是一百来斤，陈岩他们几个人也是吃不完的，就算是吃到嗓子眼儿里面，也是吃不完的。

于是陈岩他们，先把鹿腿给卸下来之后，便开始分割鹿肉。

将更多的鹿肉从骨头上剔下来，而后再用竹签串起来。

再砍来一些果木，芭蕉叶和一些香料。

放在火堆上，将火苗闷起来，只等着烟从果木柴薪与香料中间蹿腾起来，烟熏火燎的便将那悬挂在火上的鹿肉，给熏制成了熏鹿肉。

水分和油脂，在烟熏当中，一点点的顺着鹿肉的肌理流下来。

再在熏鹿肉上面，涂抹大量已经溶解过后的食用盐，剩下的便可以交给时间了。

这些熏鹿肉主要是储备食物，为的是以后，能够吃到。

而陈岩他们今天的晚饭，则是那些两条鹿腿，以及鹿肝，鹿心，以及鹿肾。

放置在火上炙烤，两条鹿前腿，六个人分吃。

虽说只是两条鹿腿，但是加起来也得将近小十斤了。

至于后腿，陈岩则把肉片下来，和鹿的肋骨部分，以及肚皮，里脊部分，一起悬挂在了白竹竿上面，静候着一番烟熏之后，水分和油脂榨干，留下嚼劲十足的熏鹿肉。

炙烤鹿腿的时候，陈岩用刀子，将鹿腿划拉开来。

与此同时，鹿肝，鹿心，以及鹿肾。

则全部也已经清洗干净，剔除了多余的筋膜和油脂，切成小块之后，穿在竹签上炙烤。

方文锦从附近寻来了一些香料，除却野生姜和野生蒜头之外，还有迷迭香，罗勒和桂皮，甚至还找到了一些欧芹。

将香料搅拌在一起，在用大盐块浸润其中，将多余的水份杀出来之后，便有了一碗万能烧烤料了。

淋上些许的野生蜂蜜，一边炙烤着那些鹿肉，一边涂抹在表面。

没过多久，那些鹿肉便在烈火的炙烤，以及香料的加持下，变成了诱人的金黄色。

一群人许久没有吃过这么好的肉了，一双双眼睛直勾勾的盯着烤鹿肉，就连姚梦倩怀抱里的孩子，仿佛眼睛都在目不转睛的盯着那些火上的烤肉。

所有人无不摩拳擦掌，等候着鹿肉烤熟了之后，好一番大快朵颐！

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