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第177章 食姜（第1页）

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姜能助阳，茶能助阴，二物皆消散恶气。可见，二物皆有益处也。

然而为何孕妇的床底下不能放发芽的生姜？而且为什么是生姜而不是别的什么东西？药铺的小伙计正要发问，却见沈大嫂脸色苍白着出现在了门口。

“姑娘...”沈大嫂唤道，手里紧紧握着一样东西。

池净转过身来，有些不赞同地皱了皱眉：“你怎么下床了？我不说了你现在的情况千万不可以出来，以免吹到了冷风着凉？”

“没关系。”沈大嫂怔怔地回了一句，身子仍很虚弱，眼前也有些发黑，但她坚持着摇摇欲坠地走了过来。

这是怎么了？池净往沈大嫂的手里扫了一眼，当即了然。

“姑娘，你方才所说的，是否这样的生姜？”沈大嫂走到池净跟前，慢慢地打开手掌，手里握住的东西便展示在众人面前。

“正是。”池净道，同时注意到她手上的姜块旁支有五截姜节，恰好长成了一个人的手掌模样。而最形似大拇指的那个姜节上，发了一根嫩白的长芽，芽的尖端是一抹绿色，这抹绿色刺痛了沈大嫂的眼。

再看看玉瓶怀中熟睡的孩子的六根手指，还有什么不明白的？

“是我害了我儿。”沈大嫂沉痛地闭了闭眼，身子一晃，身后闻声赶来的沈大哥及时扶住了她。

“这怎能怪你？”池净再次皱紧了眉，别说这些乡亲们，就连她在现代那时也极少听说有这种事。“不知者不罪，沈大嫂，这不是你的错。”

...

穷苦人家的屋中都是以泥铺成的地面，根本铺不起地砖。泥地本就湿气重，而常年农的家中又习惯于将农物放至床底以便日夜守着。因为放在厨房的话极有可能会被贼人偷走——哪怕那只是几块姜，几只鸡蛋，几只南瓜，又或者几棵青菜。

尤其姜与蒜类，放在不见天日的床底下，加上泥地潮湿，便极为容易发芽。

“姑娘，仅仅几块放在床底下的发芽生姜就能使腹中胎儿有异常？”沈大哥不忍妻子过于自责，忍不住要问个明白。

“发芽的姜当然不一定，但腐烂的姜会产生一种名为黄樟素的毒素，这对人体是绝对有害的。还有，沈大嫂，这些发芽的姜，你近来可有食用？”池净问道，干脆一次性全将这些禁忌说与众人听。

姜能通神明，去秽恶。姜的妙用极多，益脾胃，散风寒，止呕，更增强气血运行，解鱼蟹毒，解药毒。但古人有言秋不食姜，因辛走气泻肺，更有秋姜夭人天年一说。

所以秋天是极不适宜食用姜的，尤其是发芽或烂了一半的姜，因其本身营养价值已经降低甚至对身体不利。

“有。”沈大嫂也不含糊其词，将自己月余前偶受风寒后曾饮用过姜汤驱寒一事道出。虽说不知者不罪，但只怕她此生面对儿子都会心中有愧。

“我现在基本可以肯定，你是因为床底下的烂姜长期散发的气味影响了你的胎儿健康，还因为食用过这些多半发芽且半腐烂的姜，所导致的孩子手部畸形。”池净听罢，残酷地总结道。

曾在北魏时期便有位名为贾思勰的儒学家曾在自己所著的《齐民要术·种姜》中提及：姙娠不可食姜，令子盈指。

而到了唐朝，后世里被人称为“药王”的孙思邈也曾说过：“八、九月多食姜，至春多患眼，损寿减筋力。孕妇食之，令儿盈指。”盈，多余，富余，盈满的意思。指，则是说的手指。

孕妇食之，令儿盈指。也就是说，孕妇吃了**月份的秋天的姜，会令腹中胎儿多长手指。

虽前面那位是鼎鼎大名的农学家，后面那位是赫赫有名的“药王”，但两位伟人所要表达的都是一样的意思。

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