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第78章 认输了（第2页）

他难道要做那道菜？

看到他拿出的这些食材，马宏斌想到了传说中的那道菜。

没理会马宏斌怀疑的眼神，任铭把这些配菜挨个切成一毫米左右的细丝，又从塑料袋里拿出市场买的盒装内酯豆腐。

“你真要做文思豆腐？！”马宏斌难以置信道。

不怪他反应这么大，实在是这道菜太出名。

文思豆腐，淮扬菜刀功的巅峰之作。

对刀功的要求极高，可以说是一道横亘在普通厨师和大师级厨师之间的大山。在顶尖的厨艺大赛上，也会出现这道菜的身影。

任铭打开盒子，把豆腐倒扣在案板上，回道：“对啊，有问题吗？”

他拿起一把轻薄的钢刀，左手食指顶住刀面，右手直刀往下切。

看着他的动作，马宏斌张大嘴巴，连自己锅里炒着的菜都忘了。他想起了自己的师傅，川菜大师王鲁。

当初王鲁做的一道文思豆腐，那极致的刀功让他瞠目结舌了好久，万万没想到，今天又看到了。

而且还是在一个二十出头的毛头小子身上看到的，这让他怎能不惊讶。

很快，任铭切好了豆腐，将之放进清水里，筷子轻轻一拨弄，豆腐丝如花般绽放，洁白的豆腐丝细而不断，像是一根根金针菇。

“厉害啊！”马宏斌凑近脑袋，看着水里根根分明的豆腐，赞叹道。

作为一个为了吃而拜师大厨资深吃货，他对厨艺比自己高的人，是相当尊敬的。

听到赞叹，任铭没说话，高手就要有高手的样子，而高手一般是不说话的。

一股糊味传来，他抽了下鼻子，提醒道：“马先生，你的菜好像要糊了。”。

马宏斌鬼叫一声，赶紧照顾自己的火。

……

晚八点。

两人的菜都做好了。

“好了，接下来就交给她们来品鉴了。”任铭把豆腐汤倒入碗中，对马宏斌道。

“我认输。”他突然蹦出一句。

任铭：？

这是唱的哪出，又在玩套路？

马宏斌诚恳道：“你能做出文思豆腐，证明我们两个的厨艺根本就不是一个级别的，所以我认输。”

他是彻底服气了，输给能做出文思豆腐的大佬，这不丢人，一味的坚持往南墙上撞，撞破头了还不认输，这才丢人。

他伸出手，“今天能和你切磋厨艺，是我的荣幸。之前多有冒犯，还请你原谅。”

见他摆出如此低姿态，任铭也不好一直端着，握着他的手道：“只要你不再打我女朋友的主意，那就没事。”

松开手，马宏斌苦笑道：“不打了，不打了。我算看出来了，她的一颗心全系在你身上，我根本一点机会也没有。再坚持下去也是自找不快，一会我跟王姨说一声，明天我就回去了。”

“啊？你这就要走了？”任铭反而想让他多留些日子。

他一走，丈母娘估计也待不了几天，等他们都走了，那自己这个临时工不就没有利用价值了吗？

到时候还不得下岗啊。

唉，应该收着点才对的。

“是啊。”马宏斌笑道：“这两天我是请假过来的，再不走，工作说不定都没了。”

“那好吧，祝你明天一路顺风。”

“谢谢。”

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