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“那必须的,等会儿好了分你一碗。”沈南枝略有几分骄傲的说着,做药膳可是她的绝活,她之前可就是靠这个发的家。
但凡吃过的人,谁不是口口称赞着,所以她对自己的手艺非常有信心。
一旁的下人们也都闻到了香味,吞咽着口水,相互间看着,又不敢多说什么。
药膳整整熬炖了一个时辰,厨房里弥漫着香味。
“二小姐的手艺可真好,真香。”有人开始忍不住夸赞着沈南枝,闻着这么香的食物,吃着也必定很好吃,甚至妄想着自己若是能品尝就好了。
“是啊,二小姐熬炖的太香了,定然很好吃。”
有人开了头,便都开始纷纷夸赞着,沈南枝淡淡一笑。
她将药膳盛入汤锅里,又拿了碗勺,一并放在食盘上。
“我来。”云淮先沈南枝一步端起食盘,自己总要做点什么才行。
“嗯。”沈南枝也没拒绝,两人便一同回了云淮的房间。
云淮将食盘放在桌子上,主动盛到碗里,递给了沈南枝,而后再给自己盛了一碗。
浓郁的香气很是诱人,他下意识的吞咽了下口水。
“尝尝。”沈南枝用勺子搅动着碗里的药膳,自信满满的同云淮说着。
云淮应了一声,便迫不及待的开始吃着,味道与他从前吃过的食物大不相同。
吃完后的他愣了愣,感到气血充盈。就连原本有几分冰冷的手,也被暖意所驱散,他感到十分意外。
沈南枝见云淮愣住,得意的笑出声,她就知道自己肯定不会失败的,美滋滋的喝了一碗,感到十分舒服。
“你为何会想到用平时的食材来做滋补的膳食?明明药材的效果也不会差。”
云淮不解的询问着沈南枝,对她的想法感到好奇。
沈南枝茫然的眨了眨眼眸,这让她如何解释?
眼眸转动了一下,故作神秘的忽悠道:“人有阴阳调和,食疗乃是上好的养生之道,对身体有益。药材固然有效,但它还是有别的作用,和食材到底是不同的。”
“一日三餐,皆离不开食物。吃不好就什么都不好。与其用药材来补,倒不如好好吃饭。”
云淮笑着道:“那药材是不如食材吗?”
“非也。”沈南枝摇了摇头,颇有几分认真的解释着:“食物也只能是滋补的作用,治病当然还是需要药材。”
“药材和食材都是各自无法取代的。”
云淮附和的点了点头,觉得沈南枝所言也是句句在理的,暗自惊讶沈南枝的想法,同时开口说道:“有些药材是极为珍贵罕见的,食材大多都是随处可见的。”
“不一定,药材和食材都有极为珍贵罕见和随处可见之分,在这一点上,二者还是相同的。并且有的食物可以做为药材,有的药材也可以做为食物,两者想通,便有了药膳之说。”
沈南枝半真半假的继续忽悠着云淮,毕竟她总不能说,自己所处的时代,这些都是人尽皆知的。
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