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姜,还有蒜则切成一片一片儿。
华生做好了准备工作后,往锅里放入了猪油,他等到油烧至五成热时。
“哗啦”一声。
将泡菜放入锅内煸炒至熟。
再接下来,他将炒好的泡菜放入摆好的肉片中浇上一勺煮肉留下的汤汁。
取一蒸锅,加入半锅水。
华生在锅里放置笼屉,将肉碗放于笼屉里,只等水烧开再蒸上两刻钟。
时间到了,将肉碗取出。
华生把盘里的汤倒出去,紧接着又将肉皮朝上扣入了一个盘子里。
将倒出来的汤汁,再入锅烧开,加入了适量的红薯粉,制成汤汁。
最后。
他再把汤汁浇在肉上,如此一盘香味四溢的虎皮肉便做好了。
此刻,晴岚和她爹,这两个人正扒拉着门边看着厨房里面那个既熟悉而又陌生的人,露出一副难以置信的神情。
熟悉的是,在他们眼前的这个人毫无疑问就是傻子华生了。
让他们感到陌生的是,眼前这个人看上去倒不像是个呆头呆脑的傻子。
“行啦。”
“你们两个别看了。”
“岚儿,帮个忙呗。”华生端起一盘鱼杵在晴岚的面前,他脸上露出一丝神秘的笑容,继续言道“这个还要麻烦你把它搁到院子的深井里面冷冻一下。”
晴岚看着眼前的华生,她的心里首先是“咯噔”愣了一下。
又伸出双手,将那盘鱼稳稳地捧在腹部前,接着言道“华生哥,你……”
华生双手在衣摆上擦了个干净,看着面前站的两人,接着言道“醒来后感觉饿得慌,心想着来厨房找找看有没有什么吃的东西,没想到菜品还挺丰盛。”
“所以,忍不住心血来潮,就做了这道带冻姜醋鱼,虽说也是第一次尝试做这道菜,但我尝过口感还是不错的。”
“只是,现在这个年代还没有发明冰箱那种东西,所以味道应该没那么好。”
晴有家看着眼前这个人,他的内心有一种说不出来的疑惑,可也不知道到底哪里不对劲,但是他能够确定这人不再是自己所熟悉的那个傻小子华生。
“那什么,岚儿,你过来一下。”晴有家将晴岚拉扯到一旁。
言语之间,他露出来一种极为异样的目光紧紧地盯着华生。
转而,他继续对晴岚言道“岚儿你说傻小子这是怎么了,老夫行医数十载还未见过如此奇怪的病人。”
“他会不会是撞到树上没撞死,醒来后又发现被人用箭给射了屁股,所以精神上受了刺激,脑子也跟着烧坏了!”
“这傻小子会做饭了?”
“如此美味的菜肴,他到底是怎么想到的又是怎么做出来的,还有他口中说的那个什么冰……冰箱到底是何物啊?”
突然一下子问这么多问题,晴岚也不知道该怎么回答。
不过,却没有她爹那般激动,在她看来眼前的这个人,除了会做饭还是自己眼里那个说话不着调的华生哥。
“您这是怎么了。”晴岚将手里的鱼递给了晴有家,继续言道“一个傻子说的话你竟然会如此在意,想来华生哥只是闲得没事干,咱就随了他的意呗。”
晴有家端着那盘鱼,磨磨蹭蹭地往大院的方向走去,又回头看了眼华生。
“傻小子。”
“还不赖嘛。”晴岚走进厨房看着锅灶继续言道“你居然学会做菜了!”
华生心想,他自己以前饿得没体力的时候哪一次不是亲手下厨。
若是自己不动手做饭吃。
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