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52制作寿司（第2页）
而在艾伦准备开始着实制作的时候，他的眼前再次出现了系统的选择题。
【1：制作出让考官门淇刮目相看的寿司料理。奖励：空间储物戒指。】
【2：制作出让考官门淇拉肚子的寿司料理。奖励：斩首大刀。】
虽然斩首大刀不错，不过艾伦可不喜欢那么扛着张扬的大刀，那可不是的风格。
所以很显然，艾伦选择了第一个。
当然，最主要的原因还是，如果让考官门淇吃了会拉肚子的料理，那妥妥的遭到淘汰，甚至还有可能被报复。
为了一把斩首大刀得罪一个考官，显然不划算。
不过，要制作出让门淇刮目相看的寿司料理，显然也不是那么容易。
好在，艾伦以前在寿司店兼职过，对于寿司有一定的了解。
至少，比起在场的一百多位考生，他有着得天独厚的优势。
艾伦相信，如果连他都过不了关，那其他人就更别想通关了。
会场里已经为每位考生都准备了一个制作寿司的厨台，厨台上也提供了制作寿司的工具和基本材料。
有洗手台，刀具，还有煮好的米饭，以及酱油、芥末、海苔、黄瓜、寿司醋等等。
寿司的种类有很多，艾伦准备制作的就是握寿司。
握寿司所需的食材很简单，大致只需要三样。
米饭、寿司醋、鱼片。
制作步骤
1、用手捏好成形的饭团，再将饭团压在切好的鱼片之上，从上往下轻捏塑形，直到米饭与鱼片之间紧密结合。
2、将寿司翻转，从上以手指压成半圆形，形成典型的垫枕状。
如此一来，一个握寿司便算是完成了。
艾伦算了一下，除了自己的一份外，他还需要帮小杰、奇犽、西索和伊尔迷四人制作一份。
因此，艾伦便制作了五份。
制作时间加上前期杀鱼料理鱼片，一共花了大约四十分钟。
为了保险起见，艾伦决定再次制作一份鱼子军舰寿司。
鱼子军舰寿司所需的食材准备分别是米饭、寿司醋、海苔、鱼子。
制作步骤
1、将海苔片切成3厘米宽的长带，环绕在饭团上，向上边预留高度约1厘米的开口。
2、将向下的海苔片向内折，并黏着米饭，形成杯状，于上方开口处填入鱼子。
如此一来，一份鱼子军舰寿司便算是完成了。
之后，艾伦又陆续制作了四份，保证每人一份。
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