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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!这顿早餐,主食是豆腐和豆腐脑,佐饮是豆浆。不管是吃的还是喝的,没有加入任何作料,但就是这本身的口感和味道,就让大家完全停不住嘴。
黄垒甚至还竖起大拇指夸赞道:“无论是用什么配料,都会破坏掉这天然的豆香。只有这么原生态的吃法,才是最好吃的,同时也是最健康的!”
一边说着,黄垒依旧一口豆腐脑,一口豆浆的吃个不停。
但是因为豆浆吃多了容易胃胀不消化,所以大家吃了两碗之后,纷纷放满了速度,吃起了从蘑菇屋带来的面包。
将面包撕成小块,丢进豆浆里,那股香味显得更加的浓郁。
等吃了一顿丰盛的豆子早餐之后,苏叶带着大家继续处理起了黄豆。
将这些豆制品分为腐乳、臭豆腐、腐竹、豆腐皮、豆干、油豆腐、豆油、酱油、豉油……等等十多种不同的作用收拾好,观众们可谓是打开了眼界。
“原来豆子竟然有这么多种不同的做法?”
“真的是长见识了。”
“论起吃豆子,苏叶最强!我就问还有谁不服!”
“什么也别说了,今晚上我就在家里弄一顿全豆宴!”
和观众们一样,黄垒他们也被震撼的是一抖一抖的。
看着这十多个不同的罐子,黄垒摩挲着自己的下巴,问道:“苏叶啊,你到底知道多少种豆子的做法啊?”
苏叶笑笑,道:“也没多少种,要不是因为时间不够的话,这里的罐子最起码还要翻上一倍。别的不说,就说豆子火锅,这可是一吃就能吃一天的存在啊!”
说起豆皮火锅,黄垒忍不住打了个寒颤。这东西他以前吃过,还是最正宗的霓虹豆皮火锅。
将刚刚打磨好的都将倒进鸳鸯锅中煮沸,然后用筷子沿着果子边缘抹一下,最后把豆皮挑出来,配上拌料,这就是豆皮火锅的吃法。
其实豆皮火锅吃起来味道还是挺不错的,就是实在是太慢了。一张豆皮要用五分钟才能够形成,吃一次豆皮火锅,一下午都是少的。
“豆皮火锅还是算了。”黄垒摆了摆手,就算他想吃,观众们恐怕也不乐意看着大家围着一锅豆汁在那闲聊。
“来,帮我一把。”搬起一个罐子,苏叶对着大家招呼了一声,就朝着小竹楼的方向走去。
一路跟着苏叶来到小竹楼,但是苏叶却并没有上楼,而是来到了小竹楼的侧面,拉开了一扇门。
看着这扇门,大家都觉得非常的稀奇。因为从外面看去,完全看不到这扇门的影子,也不知道苏叶到底是怎么做的。
跟着苏叶走进门内,出乎大家意料的,这里面是一个非常大的地窖,里面有一半的面积摆满了非常大的坛子,还有一半的面积摆着一些架子,显得空空荡荡的。
将手里的坛子放在架子上,苏叶转过头,指挥着大家根据手里罐子的不同放在不同的架子上,然后又走出递交拿罐子去了。
刚下来,苏叶就听到黄垒问道:“苏叶啊,你这里怎么这么多的坛子?里面装的都是什么啊?”
将手里的罐子放好,看着黄垒面前的罐子,苏叶道:“哦,你还记得我说的那些果脯和果酒吗?还有其他的一些果制品,这些罐子里就是了。”
“你就这么把这些东西放在地窖里?也不怕发霉或者被虫和老鼠吃了?”
“不会的,这些我都是密封的。”苏叶敲了敲墙壁,道:“你可别看这里面的墙是泥土的,可实际上,在这泥土下面的十米处,有足足五米厚的钢筋水泥。在打地基的时候,这个地窖是先于上面的房子修好的。”
“十米厚的泥土???五米厚的钢筋水泥???”大家都为苏叶的大手笔咋舌不已。
黄垒更是不解的问道:“你弄这么厚的泥土层干嘛?直接用水泥做的地窖放东西不成吗?我看你这不是地窖,而是防空洞吧?”
苏叶解释道:“这要仅仅只是一个普通的地窖啊,那我用水泥就够了,指不定还不用打这么厚的水泥层。但是呢,我这个地窖,不仅仅是一个地窖,还是一个酒窖。”
“酒窖?”大家都有点不解,水泥层、泥土层和酒窖,又有些什么关系了?
“你们知道,为什么酒都是百年酒庄的酒比较好吗?尤其是红酒,不到百年的酒庄根本就算不上什么好酒。”
大家摇摇头,都表示不解。
唯有直播间的观众们给出了解释。
“百年的酒庄,酒之所以会这么好,这么出名,就是因为他们的酒窖!”
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