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何莲儿见吴兴旺走了,和晴雯一同来到柜台前,这柜台下面摆着有香肠,有卤蛋,有猪头肉,凉拌菜。
何莲儿对晴雯说道:
“雯儿姐,我来和你说说这些菜的价格,等客人来了,你就可以按照价格和客人说了。”
晴雯听了点头,道:
“好,你来和我说说吧,我记下。”
何莲儿听了晴雯这个话,对晴雯一一的说出来。晴雯也都记下,何莲儿说过了一遍,接着对晴雯说道:
“雯儿姐,你都记下,若是有记不清楚的,你就问我好了。”
晴雯听了点头道:“我知道。”
何莲儿又给了晴雯一个围裙,还有一副套袖,对晴雯道:
“雯儿姐,你戴上,这样可以不弄脏衣裳了。”
晴雯听了又点头应下。
何莲儿又接着说道:
“今日我就和雯儿姐你一起在柜台前站着,接待一下客人,等明日了,咱们就一个上午一个下午,这样替出另外一个人来,还是做绣活呢。”
“莲儿,你安排的甚是好,我就听你的好了。”
晴雯听了,笑着对何莲儿道。
何莲儿见晴雯应下了,和晴雯一同来到柜台后面站住了。
何莲儿对晴雯说道:
“我舅舅家这个熟食店,我听我娘说过,还是我祖老爷给传下来的,也算是老字号了。”
“那么说,这个铺子的生意肯定不错了,若是不好的话,那早就关门了。”
晴雯笑着对何莲儿道。
何莲儿听了,颇为自豪的说道:
“那是自然的了,”
不过何莲儿说道这里,又略略的降低了声音,然后道:
“其实是我大舅舅有独门的秘方,我舅舅家的铺子里的熟食做的比别人家都好,得亏了有独门秘方了。”
晴雯听了,笑着说道:
“你说的是,我知道好多老字号能够存下这些年来,都是以为都独门的秘方,味道独特,客人都喜欢吃,也吃不腻的。”
何莲儿听了,笑着说道:
“不但是秘方,还有我大舅舅他也甚是勤劳,这天一亮就开始做熟食了,这一日买的都是早上刚做出来,新鲜出锅的,味道好,所以生意也好。”
晴雯听了点头,然后又对何莲儿道:“莲儿,没有想到你竟然这样懂,比我懂得可多了。”
“这不当什么的,”何莲儿满不在乎的说道,“你在这里时间长了,自然是什么都懂了的,我本来对这个也不在行,也不感兴趣,可是我来大舅舅这里看铺子,都有四五年了,时间长了,自然是知道的。”
晴雯听了点了点头。
晴雯在心中想到,她以后或许可以也开个铺子,这段日子正好在吴家的铺子里各方面多了解一些,这样对她以后总是没有错的。
何莲儿又对晴雯道:
“雯儿姐你有什么不知道的就问我,我若是不知道的,就问我大舅舅,这些都没关系的,我大舅舅的性子很好,很喜欢和人说这些东西。”
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