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林瑾将西瓜外皮取出,晒晒,到时候还能泡茶喝。
再将青色部分切碎,放入碗内,再下个鸡蛋,弄碎炒熟,将鸡蛋同西瓜皮混合在一起,撒点盐,全数一起捞起。
之后擀出饺子皮,把先前做好的西瓜皮鸡蛋馅包好,一个个饺子,放入干锅烧熟,用水煎法,再倒入水淀粉。
再撒上芝麻和青葱,便可出锅,正是所谓的翡翠锅贴饺。
还有答应孩子们的醋溜土豆丝和辣炒白菜,土豆有多,还做了点盐焗土豆给孩子们饭后吃。
都不用林瑾叫唤,几个孩子就已经下来,乖巧的坐在饭桌前。
顾伍那眼神,将望眼欲穿表现的活灵活现。
他看着林瑾手里的翡翠锅贴饺,嘴角挂着些许晶莹剔透,“这是什么?”
就喜欢看他这没有见过世面的样子。
“西瓜皮和鸡蛋包的饺子,吃不吃?”林瑾故意逗他。
顾肆眉头轻锁,“爸爸说过,西瓜皮不能吃的。”
林瑾笑着回答:“生的的确不能吃,口感不好,但我这个,你可以尝尝。”
顾贰臭屁地开口,“既然如此,我就面为情的帮你们尝尝吧。”
“幼稚。”顾壹轻嘲了句,嘴上那么说,然后筷子却直冲饺子而去,夹起吃了个,口感意外的爽口。
见他不说话,其余几人相互看看,难不成不好吃?
林瑾想起锅里还有个盐焗土豆,起身去打起来,顺带洗了个锅。
再回来时,发现几个崽嘴里都塞得满满,眼神却一个比一个无辜。
林瑾嘴角微微抽搐,一个都没给她留,这些崽子可真孝顺。
“好吃吗?”林瑾沉着脸问道。
其余几个嘴巴塞满,没法说话,只有顾壹除去嘴角的油渍还算体面。
“还凑合。”顾壹略微不自在的说道。
“嗯,挺好的,明天没有了。”林瑾冷笑一声说道。
顾贰急了,“西瓜皮不是还有很多吗,为什么不做了?”
林瑾放下自己手中的小土豆,坐在位置上,“我问问你们,妈妈辛辛苦苦做的东西,为什么你们都不留一个?”
“就因为这个啊,别这么小气嘛。”顾叁说着还打了个饱嗝。
见几个孩子不以为意,林瑾很生气,他们这些臭毛病,她非得给纠正过来不可。
“你们觉得我会稀罕一个饺子?我现在气的是你们根本不懂为别人着想,因为喜欢就可以全部占为己有?”林气怒道。
而顾伍小声又疑惑的问了句,“喜欢不就应该全部抢过来吗?”
林瑾明白了,就是他们这种行事风格,所以村里其他小孩才不会同他们玩。
不过林瑾也冷静下来,这些是他们做家长的问题,凶孩子也没有用。
林瑾尽量控制自己的脾气,然后对孩子们说道:“你再喜欢的东西,如果是别人的,那也不能抢,因为不属于你。”
“而属于你的东西,如果你愿意和别人分享,别人会夸赞你,当然,如果你不愿意,也没有任何人能强迫你。”
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