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第五十二章 火锅面世 2（第2页）

“这些东西其实直接涮着吃挺好的，除了肉类，青菜本身有一些种类就能直接生着吃，所以就算有些菜轻轻在锅里涮一下也可以吃的，甚至味道更好，因为青菜煮的太久了不仅营养会流逝很多，还会影响它的口感。”

张掌柜三人听了以后有些明白的点点头，再吃的时候就比之前涮的时候时间要短，发现果真如项天琦所说，味道比之前更美味了。而且还发现相比那些煮的很熟的菜，还是更喜欢这些吃起来有些脆感的蔬菜。

胡管事更是有些讶异的看了看项天琦，可能是觉得这个不起眼的农家小姑娘有点出乎她的意料吧，所以不禁多看了几眼。

项天琦就跟没感觉到一般，静静的站立一旁，不回应胡管事的查看。

之后就跟发现了新大陆一般，几人吃的不亦乐乎。

……

这顿饭整整吃了一个时辰才吃完，期间赵小哥往返了厨房好几次。

本就引人注意的二楼，这下更是让一楼大厅的人好奇的不行，在加上赵小二每次路过的时候身上带的火锅味，更是引得他身边的客人抓耳挠腮。

“小琦啊，每次你都让张伯大开眼界啊。”

吃完饭，用过漱口茶，几人分次落座。

项天琦笑而不语。

“唉，我有点后悔了老张，早知道我当初就不把和丫头让给你了。”

齐老爷满脸懊悔的说道。

“哈哈，这可怪不得我，不过也没差啊，哪次出新菜我没让你先过瘾。”张掌柜哈哈大笑，这老友的性子还真是。

齐老爷当然知道，所以他也就是感叹一下，再说事到如今也晚了，所以只能以后在老友这里多给自己谋些福利了，想好对策的齐老爷现在心里打起了自己的小九九。

“小琦，现在可以说说这是什么了吧，还有那个麻麻的味道是什么。”

张伯问出了开始的问题，还有今天项天琦的重点。

对的，火锅不是她的重点，麻椒才是，所以她一开始就吊足了几人的胃口。

“你们先说，味如何这个味道，多少人能接受？”

项天琦问出了她的问题，虽然她知道麻椒的好处，但是这里不是现代，麻椒有没有市场还不好说。

“嗯，不错，而且这个味道跟辣椒配合起来更是有一种刺激感，使得味道更好，想来大家的接受成都还是很高的。”

张掌柜为珍味的掌柜，是有资格说这话的。

齐老爷也赞同的点点头。

“不错，就是帝都的话，也不是说没有前景。”

一反常态的胡管事竟然也说话了，而且听着意思似乎帝都的人也可以接受这味道。

“就是不知道你从哪里得到的这东西，这个在这里不常见吧。”胡管事直视项天琦。

“哦？胡管事知道这个东西？”项天琦心里打鼓，她可是全都指望这个了啊，要是这个胡管事知道，那她还费这么大力做什么，还怎么玩。

“不知道，只不过前些年碰到一个西域人，从他手上见过类似的，也是吃起来很麻的味道。但是当时他也只有那么一点，所以没法大范围的推广。”

项天琦松口气，不是她想的那样就好。

“胡管事说的不错，这个东西确实是西域常见，但是我们这里也不是说不能种植。”

“种植？你是说你会种植这个？”张掌柜惊奇的道。

胡管事也是一脸震惊的看向项天琦，如果这个项天琦真的会种植的话……

“你们瞎猜什么呢，我哪有那么万能啊。”项天琦没好气的说，虽然这句话效果达到甚至超出了她的预期，但是他们什么都往她身上想的这个习惯可不好。

“这是我们村落老人发现的，我只是将它的用发展到做菜上，而且种植的话也是我们村落的人会，我可不会农活。”

项天琦坦白的说，这种事瞒不住的，与其以后被拆穿，还不如直接告诉他们来源，就算知道来源又怎么样，目前她所发现适合种植的麻椒的田地也就只有和氏村，而且也只在和氏村发现了这个东西。

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