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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!海道说:“快了!三月桃花开。”
封云:“你能提前知道吗?”
海道点头:“可以预知八个小时。”
封云说:“花开前的八小时,一定要通知我,我要见证水中的桃花绽放。”
曹阳一听,感到很富有诗意:“我也要来看。”
离开水上桃花后,大家将船向着水库里面走。
一条快艇跟在大黄鸭的后面,防止出现意外。
海道问大家:“想吃什么鱼?”
曹阳一楞:“你这水库不是没鱼吗?”
海道不理会他,将小黄鸭踩到了深水处。
海道将手放入水中,轻轻地游摆着。
其实是在释放木**。
几秒后,原本无鱼的水库水面,一下子黑点遍布。
那黑点就是鱼头。
“我草!我看到了什么?那是石首鮰鱼。”
“这里怎么会有石首鮰鱼?”众人不信。
过去一看,真的是石首鮰鱼。
只见那鱼:体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。
这真确确的是石首鮰鱼。又名江团。
江团高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,抗衰老和美容又疗效。
这江团,是长江的名鱼之一。
而且,这大的江团,在长江中也难见。
就在众人惊看江团鱼时,另一条的船上,一个家伙大喊:“江团算什么,你猜我看到了什么。”
“又发现了好货?”
那家伙说:“我竟然发现了水米子。”
一听水米子,大家急忙看过去。有人叫了起来:“水米子不是分布于长江上游干支流和金沙江下游以及岷江、嘉陵江、乌江等支流中吗?怎么这中游也有水米子?”
水米子其肉质细嫩肥美,富含脂肪,是群众喜食的上等鱼。其味鲜美,有诗为证:“桃花三月铜鱼美,夔州府人好风味。”
水米子之所以好吃,在于做法有讲究,越土越好吃,不用去鳞,剖开取出内脏,随便砍成坨坨,用酸姜、酸海椒,加点盐巴一煮,那味道真是鲜香无比。
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