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252借厨房（第2页）

“屠大哥，松子卖得咋样？”

“好，卖得非常好！”一提到这，屠飞文叹了一口气，“你不知道，好多人直接一买直接就是三五斤的卖，我都后悔了，当时应该全给你买下来的。现在快卖完了，没货了，我都不知道给那些顾客咋交代。”

“没给屠大哥你添麻烦就好。”杨博简笑了笑。

“哪能呢，托你们的福气，我还多赚了。”屠飞文眼角眉梢都是笑意，“对了，你们说带了比松子更好的东西，在哪呢？快给我看看。”

他正愁没好东西招待后几天要到的贵客们呢，要是这次的东西真比松子好，全收下来，就不愁了。

林秀筠把两个袋子口打开，从每一袋各取出一点。

“这个是松茸，不知道屠大哥你听过没？”

屠飞文将目光落在松茸上。

松茸的外形和鸡腿菇很像，只是伞盖颜色更深。

这不就是蘑菇吗？

他心中感到诧异，这蘑菇哪会比得上松子？不过他没有表现出来。

林秀筠却看出来了，笑了，“屠大哥你没猜错，松茸是蘑菇的一种，只不过比蘑菇珍贵多了，它数量很稀少，一般只长在松树林下。你也知道我们这边松子有多少，有松树林的地方还不一定长它，所以它的确比松子还珍贵。”

拿起一小片半干的松茸递到屠飞文手上，“屠大哥，你尝尝看。”

屠飞文惊讶了，“可以就这样吃？”

“松茸可以吃新鲜的，保存不容易，所以我把大部分晒了晒，你可以尝一点点味道。”

看着那片松茸，屠飞文犹豫了一会，还是选择放进了嘴中，舌尖动了动，眉头随之一松。

“很鲜美，不像普通的蘑菇。”

但是，他感觉不到比松子贵重的地方。

“屠大哥，我想借借你们的厨房。”

屠飞文点头，“行，我带你去。”

他没听过松茸，不知道怎么做，如果真要全收下来，多知道几种松茸的做法也好。

饭店一整栋都是用来营业的，厨房在单独的地方，与一楼连接，从后门连接的地方进入。

快到饭点，厨房的大师傅们忙得热火朝天，备菜的备菜，炒菜的炒菜，香味和油烟味混杂。

“你咋到这来了？”

“赵师傅，”屠飞文应了声，“你找个空着的灶台给秀筠，她要做一道菜，甭管她要啥食材，你们提供给她知道吗？”

赵师傅是整个厨房的负责人，地位相当于后来的主厨。大大小小的菜都要经过他的手，平常时候来的都是普通客人，其他人做就行，他只监督，只有来贵客时他才会亲自下厨。

赵师傅年近六旬，两鬓花白却精神矍铄，他以为林秀筠是屠经理新招进来的厨师，上下扫射了几眼，很明显地不高兴，“她这小身板，拎得动炒锅吗？我不是说了，往里招厨子必须经过我的同意！”

屠飞文顿时哭笑不得，“赵师傅，你误会了，她不是咱们饭店招的厨子，是我的一个朋友。她是来和我做生意的，只是借我们的厨房使使。”

赵师傅明白了，“你跟我来。”

“赵师傅，人家做菜的时候你别指指点点啊，她说咋做就咋做。”屠飞文想起什么，忙交代。

赵师傅可是个厨痴，平时要是看到啥不合心意的做法，能把人骂得狗血喷头，哪怕是他亲儿子都没例外。

秀筠可不一样，千万别把人给骂了。

“知道了知道了！”赵师傅不耐烦地挥挥手。

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