手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!原以为来了几个大树,店里人气应该会慢慢好起来,可谁曾想,就这么几个大叔吃了之后,也没有几个人来了。
一中午的,店里在卖了这几碗牛肉面后,就又开始冷清了。
这一下,周安福坐不住了。
昨天陈宇飞跟王幸福出去拉客,效果不是很好。
周安福觉得那是两个孩子年轻了,能力不够,他决定今天亲自出马。景区突然之间多了这么多人,这对他来说是一个机会,可不能就这么白白浪费了。
走在街上,周安福看着身边过去的那些花花绿绿的阿姨。
他在想用什么法子能把人家引过来。
就在这时,前方传来了喧嚣声。
周安福抬头一看,是有人在吆喝,那是一个卖煎饼果子的小摊子,摊前就在街的正中央,有不少人在排队,还有更多的人伸长了脖子在等待。
那吆喝的人,周安福认识。
正是海选的时候,在周安福旁边坐小炒肉的小伙子。
那人叫张军,当时他的菜刀好像不太锋利,切肉的时候出了点儿问题,还是周安福好心,把自己的菜刀借给了他。
而这张军,也因为那小炒朝头肉,顺利进入后来的比赛。
海选接受后,张军特地来感谢过周安福。
当得知周安福就是“周记肥肠粉”的老板时,张军很高兴。
他说他从小就是吃周记肥肠粉长大的,后来十八岁出去打工了,很长一段时间都没吃到了,这次回蓉州来参加比赛,下了火车第一件事儿,就是飞奔到“周记肥肠粉”,感受那种久违的味道。
听说这小伙子是自己店里的忠实粉丝。
周安福很是自豪。
他问对方除了肥肠粉还吃过别的没,张军说他最喜欢的就是卤水大肠。
这卤水大肠并不是传统意义当的卤大肠。
它的做法相对复杂,而且只在我“周记肥肠粉”才能吃得,后来成为网红后,别的店里开始模仿,但是做出来的味道,总是差了那么一点点。
用现在时髦的说法就是,少了灵魂。
卤水大肠的选材很重要,猪肠的肠头部分,肉质厚实。
用料酒祛味后,撕去里面的肠油。
新鲜的大葱,去掉尾部的叶子,之后将它整条灌入大肠头里,这样处理好的大肠,放入卤汤中小火慢慢卤。
大约三个钟头后,肠头变得耙软无比。
里面的大葱因为肠衣的保护,却还是完好无损的。
切成斜条状,大葱跟肥肠几乎是变成了一体,你中有我,我中有你。摆在长条摆盘里,淋上一瓢热乎乎的卤汤,吃的时候蘸上一点点特质的辣椒面。
软烂的肥肠入口即化,大葱头却还带着那么一点点的任性。
煮熟的大葱已经没有了刺鼻的冲味,跟肥肠头一口吃到嘴里,微辣的辣椒面里有带着五香味的各种调味料,那口感绝了。
这样的美味,无论是下饭还是佐酒,都实在是太棒了。
一碟卤水肥肠,一碗肥肠粉,是很多食客的标配。
张军家里穷,初中毕业后,他没有上高中,而是跟着邻居在一个小饭店里打工帮厨。老板觉得他还行,就渐渐教他炒菜。
张军对当厨师,也是有天赋的。
年代大佬的锦鲤娇妻 都市长生仙帝 人在神祇:我带着东方神系降临了! 玄幻:我体内灵气要爆炸了 御狼 开局名刀司命横推万界 永夜:全球异变,我要活下去! 地下的世界 都市超级赘婿 小人物樱木花道 神通如意传 无上龙神 灵气复苏,守护者罢工了 从射雕开始穿越诸天 去吧呱呱佐助 全能高手在豪门 三国:开局就不是正经人 快穿之悲情逆转指南 金钏逐波江水遥 末世之香菜的逆袭
你爱不爱我?俊美的男子望着她,嗓音邪魅温柔。她嗤笑,滚,爱狗也不会爱你。后来,他果然见到她牵着条狗在他眼前温柔嬉笑,却对他不理不睬。清冷的嗓音倏地森寒肃杀将本座的刀拿来!属下主子您这是想不开还是要杀狗啊?前世,她是身负万千光华的神女,也是爹不疼娘不爱,被白莲花姐妹坑害,被未婚夫抛弃,人见人欺的小可怜。重生归来,她只想痛快打渣渣!只是那个龟毛未婚夫为什么变了?每天走哪跟哪,打都打不走!(重生之后她被男主死缠烂打,宠宠宠的故事...
混沌求永生,炼阳化九重。圣人为蝼蚁,玄黄一小童。宇宙中的四象至圣为何要颠覆混沌重开纪元?一个玄黄大陆的卑微小童,如何一步步成长成为比肩四圣的存在?炼精化气,炼气化神,炼神还虚,炼虚合道!能否炼出一个属于自己的宇宙?问题的答案,在炼阳之中。但是无尽的精彩过程,却在你们天天的追看中。...
三年婚姻,被不孕终结,老公出轨,小三挺着大肚子逼宫,被净身出户后...
宋麦穗一直想不明白她婆婆为什么要那么对她?很多很多年后,宋麦穗才知道,她婆婆重生了...
初开神智的钻石精戚橙被自称是她祖宗的人带回了家。祖宗还带她去小说世界体验生活。只是小说世界的男主最近死的死,残的残,黑化的黑化,于是她又多出一项让男主好好活下去的工作。男主是越活越好了,可她觉得她不太好。校霸扯着她的袖子眉眼温和善有善报,恶有恶报。你有我抱。记住了?星际帝国执政官踏碎星河,执光芒而来将你养在蓄满星星的池子里,从此只看我一人。残冷君王将她禁锢在怀救赎,是你。戚橙男主超娇气,不能哄。1V1甜宠勿深扒细节与逻辑,快乐你我她。...
...