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一想到泡茶,虞婧瑶才发现,她没买水杯回来。好在她买的有多余的瓷碗,烫一个出来喝水,也能行。
虞婧瑶回到厨房,把韭菜等菜洗净,切好,装了盘。
肉片和鹌鹑蛋这些,她是用不同颜色的瓷盘装的。如此,便于区分。因为吃火锅时,烫菜的顺序是有讲究的。
虞婧瑶看了下时间,发现都四点多了。心想林铖都出去了这么久,也应该快回来了。
他在部队,难免会忙一些。
虞婧瑶开了火,把新的炒菜锅放在火炉上。往锅里加了一小勺食用盐,以文火加热之时,就以生姜片蘸着油,来回不停的擦拭锅里。
在前一世时,她见她母亲如此处理过新买的炒菜锅。当时她就站在厨房门口用心的观察,却被她父亲拉在了一旁。说道:
“瑶瑶,你要不去戴个口罩再进来?你感冒了没痊愈,会被油烟呛着。”
每一次她进厨房,她父母都能寻着机会把她劝走。可她却在去了省城读大学后,就在大一的那个暑假。她在家里做了顿火锅,给家人品尝了下。
当时,她父母都对她竖起了大拇指,异口同声的说道:“不错。”
时至此刻,她都还记得她在前一世时的母亲,在吃了她做的火锅后,是这么夸奖她的:
“真没想到啊,我们瑶瑶也会做饭了。这火锅的味道不错,都能超过我的水平了。”
一想到她母亲曾经夸奖过她的话,就让她在林铖的宿舍的厨房忙活时,对自己的厨艺更加有信心了。
她很快就处理好了新的炒菜锅,然后倒了油在锅里,开始煎鸡蛋土豆丝饼。
之前在文城时,她无意中和林铖提起过,说她会做土豆饼这道菜。林铖就微笑着告诉她道:
“这么巧?我也爱吃土豆饼。要不等你哪天有空了,教我下?”
“好啊。”
她点头答应了。
今天,她去菜市场买菜时,是讲的锦城话。因为她在前一世时,是在盛城跑过旅游市场的。在和当地的旅行社的同行们打交道时,他们一般用锦城方言交流。
卖菜的阿姨一听,就和她多聊了几句。尽管知道她不是g省本地人了,可也在得知了她要回家做鸡蛋土豆丝饼时,就强行的送给了她一把小葱。那位阿姨告诉她道:
“煎鸡蛋土豆丝饼,得加点儿香葱茉,吃着才香。”
虞婧瑶听后,微笑着致谢。
她站在厨房,为林铖煎了八个鸡蛋土豆丝饼。看着双面金黄的土豆丝饼,她感觉自己也有些饿了。
饭菜的香味儿,在整间厨房中弥漫开来,她贪婪的深吸了一口香气。
片刻之后,林铖拎着一大袋零食回到了宿舍的大厅。只见厨房门紧闭着,却有饭菜的香味,悄然钻进了他鼻腔里。
他将所购的物品随手往茶几上一搁放,迅速来到厨房门口,敲门。他说道:
“开门!”
尽管厨房里装的有抽油烟机,可他却不想她一个人在厨房里累着。
虞婧瑶没开门,只是隔着木门告诉林铖道:“等我两分钟,就能烫菜吃火锅了。”
说罢,她将炒好的火锅底料,装进了铜锅里。
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