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江涛躺在土炕的破席上,辗转反侧,怎么也睡不着。
他心里感到十分愧疚。
怀羔的“黑眼角”被洪水卷走,郑老伯受了不少委屈不说,最后还拿自家的两只山羊给人家抵上,这样一来,老伯家的五只羊就只剩下三只了。
还有,遭灾了,缺吃少喝,自己这么一个大后生,能吃能喝,待在老伯家,还不能替他们分忧解难,真是心中有愧呐!
两个月来的经历,像过电影一样一帧帧回放:黄河水波涛汹涌,金城关雄踞河岸,土狼虎视眈眈,捕快气势汹汹,郑老伯一家勤劳善良,羊群逶迤而行,山洪滚滚而下……
忽然,江涛一骨碌从炕上跳了下来。他光着脚,急匆匆去敲老伯的门。
老伯也眼睛睁得明宿宿没睡着觉。
他激动地告诉郑老伯:“有办法了!我有办法了!”
“啥有办法了,刚公子,——你咋咧,一惊一乍的?有话慢慢说嘛。”
“老伯,我刚才躺在炕上,忽然想到那天放羊回来时羊群在河滩舔碱盐土的情形。有那么多碱盐土,还怕没盐吃吗?”
“畜生可以舔,可人不能舔呀!”
“煮成盐不就可以食用了吗?”
“煮盐?怎么个煮法?谁会煮呢?”
“我会呀,老伯!”
“啊?你真的会煮盐?”
二人悄悄来到苦水河河滩。冷冷清清的月光下,一片碱盐雪白雪白。
不一会,他们就扫好两麻袋碱盐土,顺着苦水河岸土坎下悄悄扛回了家。
听说江涛能煮出盐巴,一家人兴致勃勃,干劲十足。
月光将院落照得如同白昼。
江涛先找来四根木棒,将麻袋绑成个长方盐漏;再铺几层秸秆,倒上碱盐土,让大娘在下面准备了个大木盆;他用勺子舀水将碱盐土反复冲淋,过滤,一遍又一遍;直到最后,黄澄澄的卤水沥了整整一大木桶。
等卤水慢慢澄清,再将其倒进大铁锅。
灶膛里燃起了熊熊烈焰,跳跃着,欢腾着,舔舐着锅底。
允儿跟在江涛身后,好奇地问:
“刚大哥,这黄水真能煮成白色的盐巴吗?”
江涛很有把握地回答:“当然能啊,不信你就等着瞧吧!”
允儿努着嘴说:“那我就等着瞧,煮不出来你就是小狗呦!”
“如果煮得出呢?”
江涛看她认真的样子,想故意逗逗她。
“嗯,我可不想成为小狗哩!”
江涛仔细地掌握火候。先来武的,一通大火,卤水很快就沸腾了;紧接着保持文火熬煮。一个时辰,两个时辰,三个时辰过去了,允儿早已熬不住夜进入梦乡了,大人们的几双眼睛不时地观察着铁锅里的变化。
大伙心想,这样能煮出盐巴吗?
天麻麻亮时,锅里的卤水越来越少,浓度也越来越大,中间逐渐地现出了白色,犹如大海里出现了冰山,闪烁着银色光芒的盐块不断地浮出了水面。
“盐!真煮出盐巴了!”
老伯激动地喊了出来,又赶快示意大家小声点。
他迫不及待,用筷子蘸了一蘸,舔了舔:
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