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忙起来就能看的出李家几个当家媳妇的性格特点。
王氏不大愿意跟人接触,更喜欢做后勤工作,和李老太太两人烧火捏团子手脚快的很。
陈氏不愧是打小就看柜台的,招呼人起来让客人各个都欢喜。对这个说给您挑几个大的,对那个说多买多送不叫吃亏,一人掌控全局。
金氏配合着陈氏收钱,时不时的跟路过的人打招呼。
“老叔,来吃点新东西。带点回去接我老婶呗?”
“五哥,我多跟你拿一个昂。回去多叫人来吃。”
金氏娘家是宁城大族,走在路上一个招牌砸下来有三个姓金的,姻亲故旧不知多少。她站着就是活招牌,走过的路过的喊过来试吃,还叫人装几个回去。都是亲戚,金氏头一回做买卖,哪有吃她白食的,都给面子的买了。粽子有数的根本不够卖,金氏和李老太太商量了一声,凡是给面子的亲戚都送一个药囊。
别个买了东西也觉得金氏会做人,家去吃了好,更觉得没买错。出去和左近邻居唠嗑,说起金氏做的东西如何如何好,趁着过节,别个也去尝个新鲜。
没有市场营销的渠道,都是靠口口相传。
一百多个粽子,才上没一会就卖完了。糖油粑粑成了排队新宠。
陈氏对着排队的人喊着“要预定粽子的,今天先交定金的话免费送两个糖油粑粑啦。”
这下子金氏收钱都要收不过来了,一边收钱一边喊李子媛记上。
“西街李四婶,二十个粽子,明天中午过来拿。”
“毛家张大哥,十个粽子,明天上午拿。”
李子媛拿着纸笔记上,回去要核算一下数量,晚上要把粽子包上煮起来。
从人堆里钻出个小丫头子,对着李子媛笑“李家姑娘,我是方家的。我们小姐叫我来买二十个糖油粑粑回去,但是这队排的太长了。”
看着是面熟的,李子媛喊她等一下“你站到这边上,我跟你装。不过糖油粑粑是糯米做的,叫你们小姐别吃多了。”
“多谢李家小姐。刚刚跟您这拿了两个,几个小姐分着吃了都说好,表小姐本来不想吃的试了一口吵着要来买。小姐叫我干脆多买上一些,家里老太太也尝尝。”
一下子二十个糖油粑粑荷叶根本不好装,挤一块放久了容易粘住。一直跟着帮忙的王家舅舅叫李子媛等一下,不知道从哪拿了两根粗毛竹,背篓里掏出柴刀,三下五除二就做了几个筒子,对中砍开就成了碗状。半个筒子放五个糖油粑粑正好,装好后一股脑放在篮子里,另外用荷叶包两个一块递给小丫头。
“这两个你自己拿着吃。”
“多谢李小姐。银钱放这我走了。”
桌角放着一小粒银子,显然多了。顾不上想这些,李子媛接着帮忙干活。
粗略的统计一下,粽子光预定的就有快三百个。按今天的架势,摊子最少也得卖三百个。也就是说今天晚上最少要包六百个粽子。
李子媛脑补了粽子山,对几个长辈说“六百个粽子,得包到什么时候啊。而且还要煮熟,那要煮到天亮了!”
看粽子已经卖完了,糖油粑粑这里王氏和李子媛就能搞定。李老太太喊陈氏和金氏“叫你大嫂在这顾着,咱们先回去包粽子。”
金氏管收钱,陈氏管招呼人,今儿赚了多少银钱她们俩比王氏心里还清楚。
“大集还有两天,咱们可得抓紧时间。”
“就是就是。”
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