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螃蟹的心脏比较寒,沈欲把它夹出去,把壳上的膏体一勺勺挖出来。腮也不能吃,沈欲一块块扯掉,再顺着蟹自身的结构往下拆,把澄黄色的蟹膏和黏糊糊的流质蟹肉,完完整整地掏了出来。
掏一只花雕醉蟹,仿佛身体被掏空。那年他没什么钱,买的是便宜的海蟹,也没用什么好酒,醉得不算成功,带一丝腥。眼前的花雕梭子蟹只香不腥,蟹膏多到挖不完。
乔佚看着旁边,眼神一点点地改变,手套里藏着三分之一张偷出来的照片。
阿洛干掉一只螃蟹,在盘子里找最大的,刚找准目标又被抢先。他疑惑了,拜托,伊戈是戴手套又不是残废,至于帮他做猫咪拌饭吗?
圆桌对面有几位吃不下去了,纷纷放下筷子,用表情传达不满。都听说乔佚不在国内长大,没想到吃东西这么不讲究。
感受到对面不怀好意的目光,沈欲扫视半圈,然后继续面不改色地掰生螃蟹。
三只梭子蟹拌一碗杂粮米,整碗饭泡在蟹膏里,每颗都黏着酒香。沈欲刚要拿筷子,又换成了银勺。
“还想吃什么?”他问左边,同时把碗推过去。阿洛羡慕地看着,手里的螃蟹腿突然不香了。
乔佚用勺子挖一大口,闭着嘴嚼,倔强好斗地咀嚼。酒味很浓,没有腥气,但是没有以前吃过的好吃。
几分钟他才嚼完这一口,可对面已经有人要吐了似的。他习惯了,反正从没被接受过,只看沈欲:“我还想吃虾。”
阿洛一边给lda安利中餐,一边偷吃人家盘子里的惠灵顿牛排,朝服务生要了一道基围虾。
“请问要什么做法?”服务组长问。
阿洛想了想。“就要……”
“白灼。”沈欲把手擦干净,端起一碗饭,“白灼基围虾,谢谢。”
“那就白灼,我也爱吃白灼。”阿洛把自己的碗推过来,给沈欲拿了一只醉蟹,“沈哥,我也想吃猫咪拌饭。”
然后他看到正在专心吃饭的伊戈,突然笑了那么一下,那表情和当年抢大烤饼差不多。“算了算了。”阿洛赶紧把碗收回,“我自己拌吧,当我没说。”
一刻钟后白灼虾上桌,沈欲放下碗,一只一只剥起虾皮。他拿了一个小碗,里面是蘸料,把虾挂在碗沿上,挂满一碗再给小乔推过去。
“够不够?”他问,小乔的这个吃相……好像很久没吃饱。
乔佚手里一碗饭见底,连碗一起还回来。“不够,我真的饿。”
沈欲把刚拿起来的筷子又放下,继续拿醉蟹,开壳,摘掉心脏和腮,挖酒香扑鼻的蟹膏……乔佚盯着自己的基围虾出神,慢慢地夹起来,珍惜地一只一只吃干净。刚吃完,饭已经拌好了。
乔佚拿起勺,眼睛里特别热,热得足够融化这几年的恨。最后他吸了吸鼻子,大口地吃。
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