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盐份又是人体最不可或缺,许可茉用勺子沾了一点盐,放在石锅里。
再切了两根像红薯一样的根茎,放进去一起炖煮。
没过多久,屋内的酸臭味,便被浓浓的肉香取代。
里寇安静地坐在凳子上一直咽口水,许可茉取出一个大木盘和两个小碗。
肉块全挑进木盘里,又舀了一碗汤,和一碗黄糯的根茎。
将这肉端到桌子上摆好。
“里里!这些是你今天的晚餐。”许可茉弯腰看他,温柔叮嘱道:“肉块还很烫,你吃的时候要慢一点,不能被烫到哦~”
“这么多肉全给我吗?”腿短的里寇站在凳子上,看了一眼许可茉的碗里。
“我要和你换,妈妈吃肉。”肉好吃。
“我不喜欢吃肉,肉太腻了。”
里寇一脸不信,许可茉说,“里里,你要是不吃的话,肉就会坏掉啦。”
小幼崽一顿两三斤的纯肉,正常一天按四顿算。
今天上午做的十斤肉,里里从昨天起到现在,才吃了三顿饭而已,比别的幼崽吃得要少。
许可茉看着低头吃的喷香的小孩,心酸的感觉涌上心头。
她调查过,这里的早市上没有售卖熟食的,她打算孤注一掷,将家里所剩的全部肉炖完,拿到早市上去摆摊。
这么点肉,当然不够摆摊啦。
所以——
早餐摆摊卖熟食,也不是现在缺少食物的最终计划。
她的目标,是那些来买炖肉的客户。
在这个炖肉就是冷水加肉炖,烤肉直接放火上烤的世界。
她按照系统给的配方,完全能祛除掉肉类带有的腥味,只剩下浓浓的肉香。
她相信。
尝过她的做的炖肉,肯定会有很多人喜欢。
到时候,她可以提出帮客户做炖肉,报酬是对方拿过来的十分之一肉块。
没错。
她想要卖的是手艺!
将系统给的炖红牛肉做法又默背了一遍,又看着大口吃肉的孩子。
许可茉心中充满了动力,一定要好好努力,以后让里寇每天吃八顿!
憋着这股冲劲,第二天天还没亮,许可茉就朦胧着双眼起床了。
昨天泡水的肉块取出,重新切成比红烧肉大一倍的肉块。
按照昨天的方式全部炖好,这时里寇也清醒过来。
许可茉用衣服,麻利地将小幼崽兜在身前,费力的将放在筐里的石锅背起。
迎着晨光,出了家门。
“喂,许可茉,你背上锅里煮的什么?”一位有着虎耳的亚雌,从街道后追上来。
她叫虎婷婷,家就住在许可茉隔壁。
依着两棵大树而建的木屋距离虽然有二十米,可是那霸道的肉香味,却阻拦不了。
从睡梦中被香醒,她就一直盯着香味的来源地——许可茉家。
“我自己做的炖肉。”许可茉被石锅压得半弯着腰回头。
虎婷婷越走越近,鼻子都快凑到她背后的石锅里,“哪有这么香的肉,你买的是什么品种?我让我父亲今天就猎这种。”
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