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公婆开明,自家男人也知道心疼人,赵艳这日子确实是好过,起码睡到啥时候、吃啥东西都随自己心情。
起来晚了的赵艳只心情低落了几分钟,觉得没起来做饭,让李建军家里家外地忙活有点愧疚。
没过几分钟就自我说服了,这不是怀着孕呢嘛,你当我想睡懒觉的啊,都是李建军他娃的事,对,就是孩子想睡。
自我说服后的赵艳心安理得地洗脸刷牙,还慢吞吞地吃了早饭,才有闲心看看家里有啥活可干。
转了一圈,也没啥能干的,赵艳拿了昨天穿的衣服,泡在盆里,打算好好洗洗衣服,对了,还得把床单拽下来,也洗一洗。
干完这些活,一看墙上的钟,已经十点半了,得,到点了,买点肉做饭吧。
翻出亲妈给缝的粉色布兜,赵艳装好钱,出门往供销社去了。
供销社冷冷清清的,没啥人,赵艳在柜台晃了一圈,看了半天,才要了块五花肉,又买了一小袋冰糖,赵艳想起自家弟弟和小石头,又多买了两包桃酥,几根香肠,还是多投喂投喂孩子们吧。
今天是秋收的最后一天,赵艳打算做点大家都爱吃的。
上次看李建军和李斌都爱吃面食,小石头也是,对馅饼更是喜爱,赵艳打算今天蒸点包子。
就做肉馅的吧,再炖个红烧肉,炒个鸡蛋柿子,再调一个冬瓜汤就成了。
赵艳舀了三碗面粉,放了点酵母,活好面放在一边先醒着。,
又把五花肉切成麻将大小的块,熟练的焯水,起锅烧油,这回试着用冰糖炒了个糖色,还挺成功。
红烧肉炖上了,赵艳又把剩下的五花肉剁成馅,往里加了十三香、盐和葱,倒了点水,一直上劲搅拌。
去看了下面发的挺好,开始擀皮包包子啦。
今天打算皮擀的稍薄一些,多放馅,这样大家都爱吃。
赵艳干活利索,没一会儿这堆包子就包好了,也不用另开火,直接把篦子放在红烧肉上面蒸就行,没一会儿就能蒸熟。
趁着蒸包子的功夫,赵艳边看火边把冬瓜和柿子切好了,剩下的菜都是快手菜,几分钟就能做出来,赵艳不太着急。
半小时左右,赵艳掀开锅盖,白胖白胖的大包子就出锅了,这次发面发的挺成功,赵艳自我满意中,把包子捡到盆里,怕凉又找了个盖子盖上放桌子上了。
把红烧肉盛出来,赵艳打算去接小石头过来。
也不进院了,赵艳站在自家后院,冲着三哥家喊:“小石头,在家没?”
小石头听见婶子喊自己,一溜烟跑出来了,熟练地锁上院门就从后门进婶子家了。
赵艳牵着石头的小手进屋,边走边说:“婶子买了桃酥,晚上你拿回家吃,不许不要,听见没!”
小石头咽下都要到嘴边的不要,轻轻地松了口气,不敢拒绝婶子,不然她真挠自己痒痒呀!
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