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第17章 城管夸这家路边摊真好吃（第1页）
.....
队长一阵无语，其实刚才他也一直被那股香味吸引。
只是碍于正在工作有些不好意思表露。
于是叹了口气说道。
“那你排着，我去车里打个电话，记得，一定要给钱！”
胖子点了点头，跑到队伍后面排起了队。
林国栋看姜夜嬉皮笑脸给自己比了剪刀手，他也有样学样比了一个。
一60多的老大爷比起剪刀手逗得排队病友一阵哄笑。
不多时队长从车里回来，跟胖子坐在台阶上吃了起来。
打开盒饭就是那股诱人的鸡肉香味。
“嚯！嚯嚯！！”
每吃一口胖子就发出一声感叹，队长见状无奈说道。
“我承认是很好吃，但是你也太夸张了，你老丈人不就开饭馆的吗？”
胖子扒拉一大口裹满鸡肉汤汁的米饭。
咽下去的瞬间有种流连忘返的感觉。
“队长，我就是福建人，可从没吃过这么好吃的鸡公煲。”
“这道菜是一个叫张重庆的福建人发明的。”
“福建当地的鸡公煲，和重庆当地做法有些差别。”
“一般的鸡公煲，要么是酱料很重的酱香味，要么就很辣，基本吃不出来鸡肉本身的鲜香味。”
“说白了鸡肉这东西，肉质好口感好的少，因为散养鸡太贵了。”
“你一份鸡公煲才能卖多钱？都不够你买一只散养土鸡的。”
“路边摊本身就吃个实惠，所以高品质鸡肉更是不可能出现，成本问题。”
“都是些从出生到上餐桌，一辈子走不够50步的肉鸡。”
“体形越小的动物，集中饲养越容易生病，从小用抗生素，肉质也会受到影响。”
队长听闻很是诧异，他从没想过原来鸡肉也有这么大的分别。
但还是点了点头。
“那我信你，毕竟你家就是开饭馆的，不过你别说，这鸡肉跟我平时吃的，还真不一样。”
“一口下去居然有一层酥酥的脆皮，跟炸鸡似的！”
“但你吃到里面，却又很入味软烂弹牙，没有平时吃的鸡肉那种嚼棉花的感觉，我第一次尝到鸡肉本香的味道。”
胖子低着头掏出手机拨通了一个号码。
“喂老婆，你爸啥时候有空，你让他来趟江城医院啊。”
“谁咒他有病啊！”
“我在这发现一个大爷，做鸡公煲那是一绝啊。”
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