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第55章 吃饺子（第1页）

在于家厨房里，大家忙的那叫一个热火朝天。

大福负责搬柴火，烧火。

王嫂，蔷薇，月季和牡丹几个人，在忙着烧水，准备煮饺子。

王嫂在厨房做事很多年，对于煮饺子这方面很有经验，一般人直接冷水下饺子，而她则不同，她的小技巧是要等锅里的水微微烧热，开始冒泡泡的时候，再把饺子扔下锅去煮，这样煮出来的饺子不仅不容易粘锅，而且也比较容易煮透，吃起来也更好吃一些。

现下，外面冰天雪地的，温度已经零下了，可是厨房里，王嫂她们几个还是忙的脚不着地，额头都开始冒细汗。

可是，她们一个个的心里都是很开心很充实的，这么有奔头的日子，让每个人都充满了希望。

不止于家人对未来充满期待，王嫂她们几个下人也是对未来的生活充满希望。

第一锅饺子，很快就煮好了，王嫂按程芳惠的吩咐，先捞出来分给孩子们吃了。

接着，她们很快又下饺子煮饺子，一锅煮出来，又下一锅，连着煮了三四锅才停下。

好在现在的于家不比以前了，不然按以前的条件哪里敢这么吃，就是一年都吃不上这么多饺子。

“娘，姐姐，我教你们一个让饺子变得更好吃的方法吧。”

于清欢想起在南方吃的饺子蘸酱油醋，那味道简直绝绝子，看她家里人都只蘸酱油，她觉得还少了点灵魂，必须添点醋才完美。

“哦？那你说说看，你有什么秘方。”

“是啊，欢欢，你快说。”

于清竹都已经吃了好几个大饺子下肚，说话的同时还不忘记嘴巴在动。

“蔷薇，你去把那瓶醋拿过来一下，你小姐我自有妙用。”

“好嘞。”

“小姐，拿来了，接下来呢？需要怎么做？”

蔷薇很疑惑，吃饺子拿醋干什么，不是有酱油就可以了吗？

“你把盖子打开，给每个碟子里都加上醋，醋多倒点，酱油和醋的比例是1比3，这样的酱调出来的味道可鲜了，再夹个饺子一蘸，哇塞，简直不要太完美。”

蔷薇倒好醋，于清欢把它搅拌均匀，夹了一个饺子蘸了下，吃到嘴里，她简直快哭了，还是熟悉的配方，熟悉的味道。

“爹娘，大哥，你们别光看着我啊，都快吃啊！超好吃的！我都示范给你们看了，你们照做就是。真的很好吃，相信我。”

“蔷薇，你们也赶快回去吃吧，凉了就不好吃了哦。”

“是，谢谢小姐夫人。”

蔷薇她们几个平日里都是在隔壁院子里的小厨房吃饭，本来程芳惠夫妇还想让他们几个跟家里人一起吃饭。

被于清欢劝阻了，她看过很多古装剧和小说，可以对下人好，但是有时候不能过于没规矩，没规矩不成方圆，古人说的话还是很有道理的。

好的太过，没有界限，往往最后都养出白眼狼来。

正所谓，升米恩斗米仇。

不听古人言，是要吃亏在眼前的。

于清欢跟她爹娘讲了很多道理，举了很多例子，最后，终于把他们俩说服了。

“欢欢，这个什么酱油醋真的绝了，我原本闻到肉味都有点反胃，蘸上这个加了醋的酱，都不会想吐，确实很开胃。”

程芳惠正处于孕吐期，看到荤腥肚子里总不是很舒服，总是有点作呕，今天的醋算是拯救了她的孕吐，一连吃了一盘饺子。

于丰田看着很高兴，媳妇已经好久没吃这么多东西了。

最后，他放开肚子，也多吃了一盘。

这顿饺子吃的太满足了，长这么大他都没吃过这么多的饺子。

他的闺女就是个小福星！

这顿饺子大餐，每个人都吃撑了，一个是因为这次可以敞开了吃，以前吃不起。另一个是因为蘸酱油醋，吃太爽了。

于清欢看着家里人吃的这么好，非常有成就感，看着她们开心的傻笑。

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