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这半年,夏羽时时在思考,怎么样的食谱,才可以把天王掀下马?
换在以前,不多说,先搜罗一大堆自己都不懂的‘食霸食材’,接着围绕食材,创作一门不思议的幻想食谱再说。
嘿,这样对决的时候,食材在众目睽睽之下曝光,那刮过全场的惊呼,哇哇哇,噢噢噢,被亮瞎的一对对狗眼,多么有成就感啊是吧。
还真别说。
在食林寺一行前,夏羽潜意识里,未必没有依靠‘食霸’这条道通关的念头。
然而,在食林寺,悟到了‘侘寂’。
不得不说,这一种审美境界,不可避免影响了夏羽的厨艺理念。
他紧握的那把完美钥匙,终究跟过去不同了。
不再是闪闪发光,追求极致的视觉震撼效果,而是……
直指本质的凌厉!
食物,美食,能让食客吐出“好吃”两个字,不就足够了么。
当然。
这样的好吃评语,是在对手菜品的映衬对比下,说出来的。
所以胜负,也将一目了然。
“面?”
“面食吗?”
看席一片中华籍、华人华裔厨师豁然起身,“没想到在这种级数的食戟上,夏、夏主厨,决定用面食食谱,不敢相信啊!”
“有意思了,盖乌斯那边用希腊地区受欢迎的章鱼食材,食谱肯定也有浓重的地方风情,夏主厨的食谱更不用讲,绝对满满的中华风……所以这是中西大碰撞吗?”
评审席,兰斯微微眯着眼。
美食会首领倒是把‘食材至上主义’一贯坚持下来,这会的评价也没有偏离自身立场,淡淡地说:“如果只看食材,这边已经输了。”
薙切仙左卫门不声不响看着屏幕上的食材情况。
夏羽这,除开他在搅动的白色面山,另外颇为引人注目的东西,是一小碗黑色的液体,还有另一碗白色粉尘。这肯定不是面粉,看色泽,但凡有点经验的厨师都看得出来。
“甘薯粉?墨鱼汁?”薙切仙左卫门目中闪过一抹怀疑。
见评审席其余四人没吱声,兰斯耸肩:“怎么,你们不发表一下见解?我说了,只比食材的话,夏羽已经输了。”
“未必。”朱戟说。
igo三人,欲言又止。
实际上,‘igo’、美食会单就理念而言,算得上一丘之貉。他们绝大多数成员都是食材至上主义者。当然,这也没什么不对,好的食材代表着高品质的菜品。
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