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林甜打开窗户,拿起小雪人看了看,做的倒是憨态可掬,也不知道是谁放在这里的,林甜笑了一下,又把小雪人放回窗外,安心的躺下了梦乡。
转眼到了除夕这天,天还没亮林甜就听到村里里传来的鞭炮声,烦躁的把整个头都蒙在被子里,没睡多一会,又听到自己门外传来劈里啪啦的放炮声。
林甜她们是头一天就被嘱咐了,要早点起来的,林老太说过年了必须要早起。翻来覆去的也没了睡意,林甜就干脆起了床。
去厨房盛了早饭,端到堂屋吃的时候,林琴林玲和齐章都在。“早啊“,和齐章打了个招呼,林甜又转身问林琴和林玲有没有吃早饭,要不要一起吃。
林玲说道“二姐,我们都吃过了,你自己吃吧。“林琴插嘴说,”甜甜啊,今天过年你咋还起的这么晚呢,得亏昨天奶奶还特意说过要早点起床。“
林甜漫不经心的吃着饭,“我没觉得现在很晚啊。奶奶都没说我什么呢。“
三两下吃完饭,林甜去厨房找李玉珍。胡燕和李玉珍都在忙着做中午的饭菜。
“妈,有什么需要我帮忙的吗?“林甜眼神巡视着厨房。
李玉珍还没说话,胡燕就先开口道,“甜甜啊,你中午就帮着炒几个菜吧。你炒的菜好吃,大家都爱吃。其他的洗菜烧柴什么的,我让林玲她们干了。“
林甜心知道这是大婶自己也不想一个人炒全家人的菜,才拉上她。不过比起打下手,她还是愿意炒菜的,毕竟自己炒的确实挺好吃的,就答应了。
“那妈在一边给你帮忙吧。“李玉珍怕林甜累到。
其实这个年代的女人,没几个不会做饭的。林家一开始是胡燕做饭,她先嫁过来。后来李玉珍嫁过来之后,林老太她们说习惯了胡燕做的饭,就变成胡燕负责做饭,李玉珍做其他的家务。
但是自从林甜做过几次饭之后,林老太她们才发现饭菜还有那么多种做法。这时候的人做饭都只懂得把菜烧熟了,并不会特别多的花样。
林老太也说过让林甜一直负责做饭,但被李玉珍给打岔打过去了,林甜自己也不愿意。李玉珍可不舍得让自己孩子天天烧那么多人的饭,一个大人都还觉得累呢,还别说小孩子。
因为是过年,村子里杀了猪,林家也分到不少猪肉。拿出一部分晒了腊肉,还剩一些新鲜的猪肉,家里还有梅菜和玉米,林甜打算做个梅菜扣肉,再炖个排骨玉米汤。
这要是胡燕做饭,肯定是直接炖一锅肉,有什么素菜就炒一盘。
“大婶,咱家有鱼吗?我想在做个红烧鱼。”
胡燕刚把猪肉拿出来,“有啊,他们从河里抓的,还新鲜着呢。过年肯定得备点鱼的,年年有余嘛。“
林甜笑着说,“那好,大婶你把鱼处理一下吧,我不敢杀鱼。“
胡燕捞起一条鱼,喊着林玲,“二丫,你给我过来干活,把鱼杀了,洗干净再拿进来。“
林玲在外面扫地,听到声音立马过来把鱼拿走处理。
“我都不知道呢,二丫居然还敢杀鱼,比我家甜甜强多了。”李玉珍打笑道。
胡燕语气也有点骄傲,“杀鱼算啥,二丫杀鸡也敢,以前我做饭的时候,二丫就负责给我打下手,杀鸡杀鱼都是她弄的。这丫头看着不咋地,其实有时候胆子也大得很呢。”
林甜把肉洗干净焯了水,然后放上煤炉开始炖,梅菜扣肉也上锅蒸着了。“大婶,妈,这俩菜先炖着了,剩下的你们看着熟了就行,我先出去坐一会。”
“行了行了,甜甜你先回去吧,这俩菜剩下的也不需要干啥了。我们准备其他的。”李玉珍摆摆手。
“好,那等会有啥需要我做的,在喊我吧,妈。”林甜出了厨房。
院子里,林玲在杀鱼,拎着刀往鱼头上狠敲几下,随后拿刀把鱼破开,动作那是一个干净利落。林甜看了也暗暗佩服,到底是女主。平时看起来柔柔弱弱的,其实真正也不是那么逆来顺受吧。
正好碰到齐章从屋里出来,林玲随口问道‘你会杀鱼吗?“
“杀鱼?我没有杀过。“
“哦,也是,忘了你家的条件,肯定不用你来干这些。“林甜迎面往里走。
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