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龙井茶的泡制方法各有不一,讲究的会用七十五度或者八十度的水冲泡,不过,这是专门品茗的家伙,悠闲时候干的事儿。
干茶市场,没那么多讲究,周志强打的水,温度在八九十度。
将一个透明的茶壶里,匀上少许的龙井干茶后,直接用开水冲泡。
两分钟过去,茶叶充水饱满,茶水已熟,桌上摆了十来个纸杯,周志强依次给每个纸杯倒上半杯茶水。
有人却诧异道:“白老板,你家这茶都不用过遍水,去农药的啊?”
“要的吧,不去农药喝了不健康。”
“哪有那么多讲究,颜色鲜,味道浓就行。”
周志强这时候却笑着解释道:“我们厂的龙井茶,在炒制阶段,就已经对茶叶里的农药和残渣,进行剔除了。茶叶都是泡第一遍的时候,才最有味道,我们厂的龙井,入口苦,回口甜,不信大家试试。”
“你就吹牛吧。”
“就是,骗骗外行人还成,咱们行内人都知道,哪有回口甜的龙井。”
“瞎说,武夷山的大红袍都没那味道。”
“咦,不过还真别说,这龙井泡出来的茶水,颜色还真鲜啊。”
“是啊,这才只有两分钟,居然就能有这种颜色?”
“鹅黄茶叶,橘黄茶水,顶级货,绝对的顶级龙井。”
一干围观的干茶贩子,你一言我一语地评论着,苏诚站在一旁,清晰地发现他们每人眼里都闪烁着渴望的精芒,那表情,就像是遇到了大宝贝一般。
“我尝尝,味道如何,尝了才知道。”
“老田,你抢什么,那边还有,小心烫死你。”
“去去去,这是我的。”
茶水还没倒完,有人便抢了桌上的杯子,开始品尝起来。
“唔……这味道,绝了!”
“喝着苦,回口带着一丝清甜,真的有!”
“讲真,虽然回口甜的味道很淡,可的确有啊。”
“好茶,没有一点农药味,全是纯正的茶香味,白老板,你这茶怎么卖?”
有人开始问价格,立马便有人附和道。
“对对对,说说价格,要是合适,我全卖了!”
“老刘,什么叫做你全买了,你一个人吃得下吗,这么多?”
“滚粗,连这两百多斤干茶我都吃不下,我还用继续混吗?”
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