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第46章 泊舟（第1页）

第二天陆旷清依然雷打不动地七点起床出酒店溜达，料到剩下的仨估计也不会起太早，所以他一边闲逛一边观察周围有什么看起来比较好吃的早茶店。七八中文首发www.7*8zw.com7*8zw.com

粤式茶点最有名的莫过于早茶。

茶点在粤式早茶中的地位很重要，茶点分为干湿两种。干点主要是饺子、粉果、酥点之类的，还有一些粥类、肉类、豆腐花、龟苓膏。每家店都会有的招牌虾饺，是被很多人视作是评判这家店的美食的最重要标准，用半透明的水晶饺皮包裹两三只鲜嫩虾仁，举箸之前已可略略窥见晶莹中透出一点微红，待入口以后轻轻一咬，水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的甜脆糅合出鲜美的口感，让人回味无穷。

还有些比较高级的茶楼特制的燕窝酥皮蛋挞，几层金黄酥脆的蛋挞壳内盛着嫩黄色、丝丝通透的燕窝，甫见之下已叫人食欲大动，更不用说入口以后燕窝的甜蜜柔软与酥皮的粉香酥脆完美结合，美味得让人欲罢不能。而各色粥点，如及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等，皆以绵软顺滑的粥底，配上不同肉鱼蛋类，再以香脆虾片、青嫩葱花佐之，撒上一小勺胡椒粉，喝来绵糯爽甜，鲜味浓郁。

美食这么多，当然不可能一次性全部吃完，所以陆旷清得按照林舟更偏好的口味去挑选待会儿要去哪家店。

陆旷清抉择半天，最后决定还是挑了一家以粥和点心为主的传统粤式早茶店。一来因为昨天林舟胃撑着了，现在再去那种有太多美食的店，估计他可怜的胃会再次吃撑；二来也是因为粥比较养胃。而且据说这家店的虾饺里的虾仁用的很新鲜，而且爽口滑弹不粘牙，有很多地方用作馅的鲜虾是冰冻过的，这样入口会有掺水感。

等到林舟他们几个陆续醒了，陆旷清已经在店门口研究了半天了，只等着他们几个下楼来吃。

林舟果然很满意，赞叹不已。这碗粥入口即化，米粒已经被煨烂入味，裹着鱼片、瘦肉或者油条丝等配料，而且这种粥还有一个特别的名字，叫艇仔粥。想穿丝昔日珠三角走的水上游民——疍民创造的，烹制时是将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成，所以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富。

“你要不尝尝我这个？我的是干贝肉皮的。”

林舟听到陆旷清的邀请，脖子立刻伸得老长，凑过去就舀起一勺，准备吃。

“你小心点，粥！”陆旷清赶紧拦下来，林舟怎么还跟个小孩子似的，以前也没见得这么贪吃，怎么这会儿连刚出锅的粥烫嘴都不知道。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费！

林舟在一边果然脸红了。

陆旷清以为是自己说话有点急，吓到他了。可紧接着王昌平就开始充分发挥自己的棒槌功能。

“陆哥～你喊他舟了都，人家也要你喊小名～叫平平啦～”说完自己鸡皮疙瘩掉一地，盛蕊在旁边对王昌平的傻逼行为习以为常，摇头叹气。

林舟在旁边脸更红了。

陆旷清朝王昌平狞笑，“行啊，小瓶子，你觉得这名字如何？我觉得挺像伺内的，你喜欢么？”

盛蕊连忙出来解围，问林舟昨晚睡的怎么样，还习惯不习惯。

“我觉得挺舒服的。谢谢你啊，陆旷清，我好像不知不觉就睡着了，你比那些专业的还要熟练的感觉。”林舟回应了盛蕊的问题，还就着昨晚陆旷清给他按摩肚子的事情表达了感谢。

陆旷清一看盛蕊和王昌平两个人的表情就知道他们想多了。

“干嘛啊你们俩这表情，别想乱七八糟的行不行啊？”

王昌平回过神来也估计是自己想多了，但是陆旷清这么着急解释干嘛啊，逮住把柄还能不用那怎么能叫王昌平？

“我的天哪你们进展好快！！！都到舒服熟练的地步了～”

陆旷清啧了一声，还是解释自己不过是给林舟按摩了一下肚子，因为他胃有点难受，然后就咬牙切齿道，“王昌平你最好别落什么把柄在我手上，不然你别想安全走出澳门。”

王昌平双手合十作揖，祈求陆哥的原谅。

几个人笑闹中结束了早茶，打算去澳门著名的黑沙滩看看。

在夏天，不去沙滩，约会是不完整的。

澳门的黑沙滩不同于其他地方的沙滩，海里黑色的海绿石追着海浪冲到海滩上，使得原来白沙滩变成了神秘迷人的黑色。

去黑沙滩要么打车，可是车费很贵。

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