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吃过晚饭后,袁二爷将袁大郎叫到跟前,与他说了去打探消息的事情,袁大郎点了点头,表示等过几天腊八节的时候找个由头请林捕快去喝酒。
说定了这事,袁大郎就说起今儿豆腐摊的生意来,说是顺昌酒楼这两天都没来订货,不知道是不是被别家豆腐摊挖走了。
袁二爷坐在座位上沉吟片刻道:“咱们这香干、玉子豆腐现在不是独一份了,和旁的豆腐摊竞争也是难免的,你去和酒楼的管事谈谈,就说给酒楼的价格能略微降一降,看看能不能挽回!其他酒楼也降一点,别让别家豆腐摊把其他酒楼也挖走了。
现在就靠腐乳和鸡蛋干这两件撑着,听妞妞说,这腐乳过了春天还不好腌制了,很容易就给霉坏了,到时候生意恐怕还得再冷上一冷。”
说到这里他又说道:“独门的生意固然好做,但只要咱家这手艺在这,无非就是少挣一些罢了!心里别急。”
袁大郎点头,道:“嗯,明日我去和各个酒楼的管事说说。”
袁未听着在心里盘算着,只是这豆腐摊的生意只能精进到这儿了,再做她也做不出别的来了,暂时就这么着吧,等再积累一些资本,找点别的挣钱的手艺做做。
袁大郎说完了事儿便要拿出账本记账,袁二爷忙把今天的花费也念出来叫他记上,袁未凑过去看了一下账本,好家伙,最近这点心铺子是真红火,一天的营业额就能有一两多银钱,两三天就能把房租挣回来了。
袁未瞧着一旁的账本,心思开始活泛,她决定收回自己说暂时不研究新点心的那句话,从明天开始,她要再研究一点新点心出来。
于是她对袁大郎说道:“爹,明儿个,您和送羊乳的人说,以后让她再多送一斤羊乳来,我寻思再研究点新品出来!”
袁二爷真是被袁未这干劲儿折服了,道:“得,那我老头子还是继续收点鸡蛋咸鸭蛋豆子回来,年关了,啥东西都要涨价,趁着这时节赶紧收。”
袁未则道:“爷爷,明年您和村里人说说,让大家多种点花生、芝麻、红绿豆多养点鸡呗,今年下了这么久的雨,明年起码是个风调雨顺的一年吧!”
袁二爷呵呵一笑,道:“自从咱家开始在村里收鸡蛋,谁家不养点鸡存点蛋,就连涨水那些日子,大家伙儿都把自家的鸡儿捉进笼子里带上山,这一点啊,就算我不说,大家伙都会这么干的,回去我再和大家伙说说,还有咱家的那些亲戚也说说,反正不愁销路,随手就挣来了,想来他们也是乐意的。”
袁二爷一连收了三天的鸡蛋那些的,一天比一天回来得早,今儿一进门他就开心地道:“妞妞,旭儿,我今儿收着地了!”
袁未在烤炉房里,一手的面粉,听见袁二爷的声音,忙伸出头,袁旭也拿着毛笔从书房里出来,问道:“爷爷,你在哪收着地了!”
袁二爷乐呵呵地道:“就在咱新买的荒山南边,有个叫葛家村的地方!”
他道:“我今儿和小三顺着官道往南走的,本来是准备去你舅奶家,想去收点豆子什么的,刚过了荒山,还没上岔路呢,就听见路边有个村子吵吵嚷嚷的,你三叔好事儿非要去看,原来是有户人家被逼着还赌债。
要债的人叫他们拿房子或者田产抵债,不然就要砍掉那赌鬼的一只手,那家人就那一个独子,被逼着没有办法,拿了八亩中等的水田出来求着村里的乡亲来买,打算换出钱来还赌债。
不知道那些乡亲是怕以后那户人家会反悔扯皮还是咋的,愣是没人敢买,结果让咱俩捡着漏了。
搁平时一亩地能卖一两八钱的银子,今儿只用一两五钱就能买着,我听见那价格,当即就说,卖给我,今儿去办红契,立马给银子,这就让我拿下了!当然为这事儿,我一颗豆子也没来得及买。”
袁二爷从怀里掏出几张盖了官衙大印的红契,乐呵呵地道:“这地又多了几亩,真是太好了,就算咱家这地不种,租给别人或者佃给别人也是划算的啊!”
袁未则在脑子中回想了一下袁二爷刚说的位置,道:“爷爷,别佃给别人了,招两个长工吧,咱在荒山那里建个小庄子。”
袁旭也想起之前袁未和他说过的庄子计划,道:“爷爷,妞妞说的不错,请两个长工,盖两间土坯房,把山头田地都打整起来!”
袁二爷恍惚记得之前谁跟他说过这什么庄子的,当时说这建庄子是如何的好处多多,可惜自己一点也没记住,便道:“建庄子我可不懂,要不你俩商量个章程出来,回头过完年我就按你们出的章程来办。”
袁未和袁旭对视一眼,道:“成,反正到腊月十五左右,私塾就该放假了,到时候我和哥哥慢慢商议。”
袁旭笑了一下,提着毛笔又回了书房。
回到家里的袁二爷和袁三郎也没再出门,父子俩坐在藤椅上晒着太阳喝着茶,说着明年开春的计划。
袁二爷的意思是家里的水田依旧全部用来种稻子,至于稍微旱一点的地,就用来种豆子花生那些秋粮芝麻那些秋粮作物,等这些秋粮作物收了,还能接茬种点油菜,哦,对,开春还得种点红薯,这个不能忘了。
两人商量的有声有色的,不一会儿就发觉降温了,袁二爷抬头看了看天空中慢慢爬上来的云层,道:“估计又要降温了!”
然后他又招呼袁三郎道:“明儿咱再去收些点心材料回来,这两天少不得要下雨下雪,咱俩得抓紧时间的,过了腊八就是年,到时候买啥都得涨价。”
袁三郎听着点点头应下。
一连好几天在外面跑,终于在落雨之前将东西收了个差不多,袁未瞧着烤炉房里好几箩筐的鸡蛋,她朝袁三郎和袁二爷竖起了大拇指。
雨水一落,气温又降了一些,今年的腊八节,方婆子没时间去方舅公家参加寿宴,打算让袁二爷和袁三郎过去,哪知袁三郎想起之前方家舅婆给寻得未成的亲事,心里别扭的厉害,咬口愣是说不去。
没法儿,方婆子只得挑了几匣点心四尺素布并一些香干腐乳,让袁二爷过去走一趟,袁二爷赶着骡子车到方家村时,方舅公乐滋滋地将人迎上主位,席间两人喝了个仰倒。
袁二爷歪斜着身子拽着骡子车口齿不清地说回县里,方家舅婆哪敢就这么放人走,万一将车赶进沟里摔坏了人可怎么了得,忙让家里几个小子伺候着睡了一宿才作罢。
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