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“明天去捣兔子窝去,逮些回来养着”
对着兔肉流口水的路璐,跟处理兔肉的阿野说道。
“这个兔子很难逮,用弓箭就得伤了它,回来怕是很难养活”
“我有别的办法,我们可以试试,不用逮太多,就逮个三五只回来,先试着养,秋季我们要去大部落交换呢”
路璐不以为然说道。
“就逮几只试着养,养不了就吃肉,我最喜欢吃兔肉了,炖着烤着干锅水锅都好吃,比鸡肉香。”
想着路璐又吞了口口水。
“干锅水锅是什么?”阿野问道。
“一种兔肉的做法,肉类不是全是烤熟就吃或者放水煮熟就行,它可以有很多做法,口味也有很多种,我们跟生姜一起带回来的八角和花椒,你不是说不好吃,带回来也吃不了嘛,就是用来做菜煮菜的,可惜我们现在没有合适的煮锅,就只有骨头锅和陶罐,唉~不能做好多好吃的呢,去大部落交换一定要多换点能煮菜的锅”
路璐想到唯二两个可以当锅用的,就只有阿野带来的骨头锅和陶罐就叹气,有好吃的但没有工具做出来,这对一个爱吃的人是怎样的一种折磨,简直挠心挠肺的。
“还有很多能让肉变的更好吃的调料,现在还没找到呢,唉~”
路璐又感觉就两个人真的太少了,再多点人就好了,也不知道再出去探索转转,还能不能运气好碰到像阿野这样的人啊。
阿野在边上认真的给兔子剥皮不吭声,发现野姜八角花椒时,自己听说能吃的,以为像野果子一样直接吃,就放嘴里了,当时那感觉和表情,一言难尽,眼泪鼻涕一起流。
想起来现在都有点脸红,直到回来煮野鸭时,只放了几颗进锅里一起煮,煮出来的肉就散发出不一样的肉香,才明白路璐说的能吃是这个意思,也才知道,什么叫调味料。
这些东西以前部落捕猎或者采集时,从来没有带回去过,采集回去的东西都是可以直接吃,单吃能吃到饱肚子的东西。
这种单吃根本吃不下的东西,族人想都没想过。
“唉,那个,你把皮剥出来,你会鞣制成可以用的兽皮吗?我可不会弄哦”
路璐突然想到一个很致命的问题,自己不会鞣制皮草唉("▔□▔)
“我会”
把兔皮完整的剥了出来,除了被箭射伤的一个口子,这张兔皮毛很漂亮,毛色整齐水滑光亮,摸着非常舒服,寒季用来盖着保暖,肯定非常舒服暖和。
听到阿野回的话,路璐舒了一口气,然后就见阿野拿着兔皮,往湿地上方的进水口处去,这里被路璐用石块在水边垫了一处平整的阶梯出来,用来平时清洗用的。
路璐跟着后头也走过去,只见阿野把兔子皮平铺在最近水面的石阶上,拿出骨刀,仔细的把兔子皮的皮肉面朝上,用骨刀认真的一点一点把皮脂都刮干净。
“鞣制兽皮最要的一个步骤之一,就是要把这些皮下的碎肉脂肪都刮干净了,不然放久了这些脂肪会变臭生虫,这个兽皮就烂了用不了了”
阿野很认真的跟路璐说着,希望路璐记住了以后,自己也可以制作。
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