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韭菜摘完,洗干净放在盆里控水。
蒋氏麻利的和了面,盖上盖子醒面。
过年以后就没再吃过饺子,所以这次和的面蒋氏用的是小麦面粉,没有掺杂粮面。
孩子们为家里上山挖笋,下河抓鱼,辛苦的很,她闺女又能把自己做的调料粉卖银子,要不是有这些进项,家里哪有多少余钱,更不敢想盖房子了。
蒋氏不想委屈自己的儿女,又不是没有那个条件。
韭菜压在案板上用刀切成韭菜沫,莫汐禾不喜欢吃太烂的,没有切的太碎。
鸡蛋打碎倒在热热的油锅里瞬间膨胀,拿起铲子快速滑散,蛋液一边凝固一边分散成均匀的鸡蛋碎,鸡蛋完全成型锅里的油也完全被蛋液吸收,既不油也不干,整个过程非常治愈,这也是莫汐禾喜欢做饭的原因之一。
盛出鸡蛋碎晾凉备用,一切准备就绪,只等包饺子了。
再说莫老二从家出来就奔了二乱家,二乱去镇里还没回来。和伯娘说了几句话就去了村长家。
村长家也住在村头偏里一点,离二乱家不远。
大门没关,抬脚进去看见村长的媳妇坐在院里纳鞋底,小孙子在身边跑来跑去。
“婶子,我叔在家吗?”莫老二问村长媳妇。
“在屋里呢,快进屋!”说着起身先走进里屋把躺在炕上的村长喊了起来。
莫老站在堂屋等着村长。
没一会儿,村长趿拉着鞋拎着烟杆走了出来。
“老二今儿咋过来了?有啥事吗?”村长问道。
莫老二上前乐呵呵的说道:“叔,这不是有事儿求你来了嘛!我那老房子年久失修,前几天下雨时房顶漏了一块,真要到了雨季实在不能住人了。”
“我攒了些钱,想着把房子先盖起来。又不清楚这里的说道,这不过来和您讨个章程嘛!”
莫村长知道老房子的情况,只是没想到莫老二这么快就有钱盖房了,看来村里人说莫老二发财了是真的。
“你是想盖茅草房还是砖瓦房?”村长问道。
莫老二想了想说道:“盖个砖瓦房,茅草房年年要换茅草太费事了。”
村长挑了挑眉,村里人起房子一般都是茅草房,也就他家,老莫家,还有几户日子稍稍好点的人家是砖瓦房,莫老二一开口就要起砖瓦房,还真是让他另眼相看。
莫保田把这么个有能耐的二儿子分出来不管不问,守着莫老大这么个花架子白日做梦,还真是有眼无珠!
也不知道,他知晓才分家几个月的二儿子马上要起砖瓦房后,会是个啥心情?
看着莫老二说道:“砖瓦房有两种,一种是你家大宅那样的,外面是青砖里面是土坯的,还有一种就是里外全是青砖来盖,你要盖那种?全是青砖的花费上要高很多。”
村长耐心的给莫老二讲盖房的事。
莫老二问村长:“叔,要是起个五间的瓦房要多少钱?”
村长一愣,随后说道:“盖五间?咋盖那么多?”他家是村里的富户,也就起了四间。
“你想好了要起五间?你家大宅也就四间,还是一半土坯的。”
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