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车子开了有十多分钟的时间,何雨柱看着车子转进肉联厂之中。
肉联厂,比起来钢铁厂来说,地位更“重要”一点,因为它们掌握着城市里面肉类分配的资格。
多一些,少一些,在这个供应不足的年代,大家都想多分配一些猪肉,你就得要找他们。
车子上面,何雨柱走了下来,疑惑的看着面前的肉联厂,厂长带自己来这里干什么?
“跟我过来。”厂长下了车子,对着何雨柱说了一句,何雨柱也是赶忙跟着厂长身后,肉联厂里面,安保等级很高,至少,路上的保卫科工作人员,数量就很多。
如果不是厂长带着,何雨柱肯定是不可能进来,当然,肉联厂里面,安保人员数量明显是少了一些。
“张厂长~”
“李主任!”
几分钟之后,张厂长迎面遇到一个,看起来五十岁左右的男子,称呼对方一声李主任之后,便是被带着走进屋子。
“老张,欢迎你来我们肉联厂指导工作。”
“老裴,你一个老屠夫,哪里还需要我来给你指导工作,今天我可是来打秋风的。”张厂长哈哈大笑,看得出来,两个人关系很不错,甚至于可能是老战友。
“这是?”裴姓肉联厂厂长,看着张厂长身后的何雨柱,疑惑的问了一句。
“这是何雨柱,我们轧钢厂的大厨,别看年纪不大,一手川菜,那是一个地道,还有那一手自主创新的水煮鱼,非常美味。”张厂长介绍道。
“原来是他啊,我可是早就听说过何雨柱大厨的名声了,今天可得让大厨,给我们好好露一手。”裴厂长说道。
何雨柱看着两个人,这两个人,一唱一和明显是他们早就有了准备的。
“我尽量,希望不要让两位领导失望。”何雨柱知道,自己过来就是帮忙烧菜的,现在看来,自己只需要随便烧一两个菜,那就足够了。
“老李,那小何就让你先带过去准备,有什么需要的材料,尽量满足,一定要让我好好尝尝这一手水煮鱼。”裴姓厂长指挥道。
“好的,厂长,何师傅,你跟我过来,我们肉联厂的厨房在这边。”
“好。”
肉联厂的厨房,很明显的,对方是早就准备好了食材,看着盆子里面的那一条大鱼,好家伙,这年头能够吃上一条大鱼,可不是容易的事情。
估摸着,也就是肉联厂这样的大厂,才容易买到这样的大鱼。
眼前的大鱼,重量估摸着有七八斤,而且盆子里面,可不止这一条大鱼。
难怪,大家都喜欢肉联厂,别看肉联厂工作人员,平均工资可能比不上轧钢厂的工人,但是人家有额外福利。
屠夫们帮忙杀猪,卖肉,可以得到一副猪下水,猪尾巴一类的东西。
而这几种东西,其实都是好东西,只要能够处理好,那就是猪肉都不换。
何雨柱选择了一条中等的鱼,毕竟没有几个人吃饭,一道菜,又不是让你当饭吃的。
又和一边上的李主任,说了一下自己做菜,需要的其他的香料之后,何雨柱走过去一边上,开始处理手中的鱼。
李主任那里,很快就是将何雨柱明着多要几种配料,而且配料量也不对的香料,拿到了厨房里面。
没办法,厨师的菜,那是属于不传之秘,别人明知道,那也不能说什么。
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