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众人都非常给面子,纷纷恭喜,说早该开铺子了,每日百来个真不够分。像严队正那种大客户,也是爽快答应,说必定去捧场。
姚家遂收拾了东西,租了牛车往城里去。因着东西多,车上再坐不下,人只能两条腿走路过去。
这次进城的是姚晨爹娘和李氏,做吃食的技术主要由周氏和李氏掌握着,手艺熟练精湛,完全应付得来。可姚家阿爷怕只有女眷立不住,就派出了姚二郎在外面照应。
家里有二老和大伯在地里干活,勉强忙得过来,到了农时要么叫姚晨他爹回去,要么把田佃出去,也都使得。虽说会亏损些,但总不会荒了田地。
姚曼被留在家里做家务,除了家里实在需要人手,还有个重要原因是女孩子终有一天会嫁出去,家里总是避讳着,不让她知道方子。
姚星虽然很想去,还闹了几次,但还是被留下了,他性子没定,有些淘气,大人们是去做生意的,怕是难分出心思去管他。
紧接着就是一通忙碌,又是打扫擦洗收拾,又是采买炊具食材薪火,每个人都忙得脚不沾地,连姚晨下学了也没时间与朴嘉言黏糊,帮忙准备开张事宜。
与此同时,银钱哗啦啦流出去,这几日比以往一年花得都多,让周氏心疼得直抽气,私底下不知道担了多少心。
姚家炊饼铺就这么开张了。
蒸笼冒着腾腾热气,羊肉炊饼发出诱人的香气,随着清晨的凉风散开。有人闻着味儿寻来,问炊饼怎么卖。
姚二郎不会吆喝,只笑脸迎人,有些笨拙地说了价格。有嫌贵走开的,也有痛快掏钱的。
“闻着真香,我买两个。”
“好嘞!”姚二郎麻利地收钱,将炊饼包好递过去。还道:“今天小店新开张,买满十文送一碗浆饮,今早豆子现磨的,可以在这儿吃,要是自己拿碗来,就可以多盛一点。”
乳白色的豆浆,虽然没有放糖,但有豆子天然的香味和清甜,在锅里煮着,咕噜咕噜冒着腾腾热气。早上来一大碗,配着鲜香的炊饼,一口肉,一口豆浆,实在是件美事。
有住得近的,特地回家取大碗来打豆浆,姚二郎也无抱怨,说送一碗就一碗,打得满满的,还嘱咐小心烫别撒了。
别人看他实在也很有好感,手头稍微宽裕些的会买来尝尝。尝完也是连赞好吃,又买了几个,带回家给妻子。
因好评率高,引了不少人看热闹,买了的埋头苦吃,啧啧称赞,没吃的闻着味儿,好奇是否真的那么好吃。
陆陆续续的,又有熟客上门,店门前就更热闹了。
“你便是姚二郎罢,我先前常去你家晨哥儿那买炊饼,在这儿给你们道喜了,开张大吉。”这显然是老客户了,寒暄了几句,还说吉利话,姚二郎感激他照应儿子,特地挑了几个大的。
“给我来六个。”
“我要三个。”
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