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“这倒是。”岁宁没那么悲观,她也坚信,总会好的。
“哎对了,那美食大赛你应该会参加吧?”赵丽提到这茬,倏然放轻了音量,探出头左右瞧了瞧,见两旁无人才小声提醒道:“如果你要参加,一定要提防着满春楼。”
“这话从何说起?”岁宁眼尾轻挑,迈步进了院子,准备先打探一下。
赵丽拉过她随手关紧了院门,用更加轻微的声音回应道:“你要问原由,我也说不准,但是每年的美食大赛都是满春楼拔筹,这事你也了解。”
岁宁并不了解,原主似乎是个大门不出二门不迈的典型妇人,对于陆家镇很多的事情,她都没什么记忆。
但又不能让赵丽看出异样,她只得轻轻点头,算作回应。
赵丽又道:“前两年的比赛我去看过,能跟满春楼竞争到最后一场的,基本都会出些状况,我瞧着这事不对,你懂我意思吧?”
出状况?
岁宁似乎捉住了一些重点,她与赵丽对视一眼,二人全都沉默下来。
岁宁耽搁了些时间,再回来时,芸豆已经泡大了一些,她把芸豆放入大黑锅中,添了点水,开始用大火煮。
这期间,她一边坐下来看锅,一边又思忖了一下这一次的美食大赛。
告示上写的很清楚,赛程分为三个阶段的晋级赛。
初级赛:规定每位参赛者在开赛当日准备一份凉拌菜品,从一众菜品中晋级五位到中级赛。
中级赛:规定每位参赛者准备一份炒菜,采用五晋二的制度。
最终赛:规定每位参赛者准备一份主食,采用二晋一的制度作为最终获胜者。
并有一条特别规定,菜色新颖有亮点的话,则更容易晋级。
若是满春楼真要动手脚,必定也是在最终赛上,岁宁盘算了一下,如今当下要做的便是准备一份能够博人眼球的凉拌菜。
芸豆煮好了,岁宁没有将其捞出,而是把洗干净的青梅也放进去,转小火继续煮。
她站起身,把从李大壮家借来的米清洗几遍,跟着就泡进清水中,煮饭或熬粥前先泡一泡米,做出来的成品米香会更浓郁。
不多时,芸豆和青梅全都煮好了,青梅中溢出的梅子汁酸中带甜,丝丝缕缕的渗透到芸豆里,闻上去有一种混合的甘香。
岁宁捞出芸豆和青梅装盘,放在一旁晾凉,这算是一道美味的凉拌小菜,配米粥恰到好处。
锅子里又换了新的水,岁宁把米放入,开始熬粥。
饭做到一半,二老也从地里赶回来了,老妇人抽空去了趟杨家送衣裳,进门便喜道:“宁宁,杨家奶娘刚还问我,你要不要参加美食大赛呢。”
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