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当初,他和小林导演说要过来探班的时候,他可谓要用受宠若惊来形容。
后来,知道他是从工作人员的朋友圈看到了乔嘉的视频,有些感兴趣过来的,但是小林转念一想,这一集用他来做噱头,定也是会大卖。
就在众人期待之下,佟导开口了,“唔,不错。好吃是好吃,但是,却不是我要的味道。”
在后排的陈梦仪一听这声音,不禁笑出了声音,不是爱表现爱出风头么,被捧得有多高,摔得就有多狠,活该!
人群中,微微响起了抽气声,然而乔嘉的目光清澈明亮,她想了想自己在烹饪的过程中是否哪个步骤出错了。
第20章海岛(修)
众人一听之下,大吃一惊。
乔嘉手上的擦手布也微微抖了一下,她目光坚定,脸上却并没有不悦的表情,“愿闻其详。”
佟导没有卖关子,而是重申了一遍,“这不是我要的味道。”
乔嘉似乎也听出来了,她回道,“是否因为佟导所提到那个5g盐巴,我只下了2g?”
“是,也不是。我提的5g盐巴,是因为没有酱汁左右的情况下,看得出来,你考虑到了酱汁里的酱油和耗油的分量,如果真像我所说的,当真加入5g的盐巴,想来今天这道广式肠粉,应该咸得难以下口。”
这下,众人又听迷糊了,他这是什么意思?既然乔嘉已经凭借经验自行减去了盐巴的用量,其他用料也是按照他要求的,为什么却又说不是他要的味道呢?
乔嘉一双好看的杏眼眨了眨,双眉微微蹙了起来,她沉默了一会,再提,“可是没有提供辣酱?”
“小姑娘,今日我说的这道学问与厨艺相关,却也并未真的相关。这第一,我先主动报了我需要的材料,我没有报的,你却没有再问了。
如果我没有说我要吃的是什么口味的,相信你也会来先问上一句,是否要加辣不是?”
这时,众人有些唏嘘,这佟导是不是苛刻了一点。
陈梦仪也没有听懂佟导是什么意思,毕竟她的厨艺也并不是很好。
美女厨神也只是她出道的一个噱头罢了,但是看佟导压得住乔嘉的模样,她就是爽。
乔嘉却十分认真地点点头,“不错,我确实漏了。而且,今日佟导也算是给了我面子。我想起你早上说过要5g的盐,酱汁随意。那就是你早已算好无论我调出什么酱汁,这5g的盐是固定要的。
但是,我却从厨者的角度出发,自动自觉地认为,你提的5g与我的酱汁相融会过咸。”
这一回,却轮到佟导露出了吃惊的神色来,他诧异之后,点头,“不错,我之所以那般说,是因为我味觉失调了,我刚才吃的东西其实几乎就没有味道。”
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