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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!远月学园,某一个料理教室。
方霖与田所惠遇到了一个困难,他们炖煮的牛肉被人撒了盐,这样的话,这块牛肉根本不能用了。
如果重新炖煮牛肉,准备酱汁,让味道渗入牛肉中,这样的时间至少是以一个小时起步的,这也是最快的速度。
否则罗兰夏佩尔老师又怎么会给学生准备两个小时的料理时间。
毕竟菜谱不会很复杂,主要还是考验学生的料理手法。
因为对食材,对火候,对烹饪的技巧都会影响到一份菜品的方方面面。
在讲台前的的罗兰夏佩尔注意到了这里的情况,他也发现了方霖他们牛肉不能使用的结果,这让他面色略微阴沉了下来,在教室里做这样的小动作,是被罗兰夏佩尔老师很不齿的。
不过看着方霖不打算放弃的样子,罗兰夏佩尔没有插手,继续的等待着,他要看看这个学生到底会怎样的表现,是不是真的能够在三十分钟内,烹饪出一道让他满意的菜品。
幸平创真担心的看着方霖与田所惠他们,他也看到了方霖他们遇到了危难,至于幸平创真自己,他已经完成了他的料理,而且也被罗兰夏佩尔高度评价,获得了A的成绩,顺利合格。
“方霖,你一定会有办法的。”幸平创真沉声道,他不相信在开学典礼那么自信的男人,会在这里倒下来。
至于料理房间其他的学生们,都是小声的议论着,不过对于方霖他们,这些人也不会有多少的可怜,就算给方霖他们一个教训,得到一个E,而这些人不知道,虽然对方霖而言,或许真的只是一个E,但是对于田所惠而言,如果得到E就可能会退学。
无论是否知道这个事情,但是这样的事情还是做了,所以方霖是不会放过那两个人的。
只不过在此之前,方霖把一整块牛肉放在砧板上面,在刀架上面拿出一把细长的菜刀。
“那就让你们看看什么才是极致的刀工。”方霖目光紧紧的盯着这块牛肉,通过手中的厨房,眼中看到的纹理,以及厨神之心对于食材的感知。
“就是此刻。”方霖手执细长的菜刀,在这块牛肉上下挥舞着,或直接横斩,或竖切,或切边,让整块牛肉仿佛波浪一样起伏着,吱吱牛肉的声音在方霖的手间跳动着。
你只能看到无数银光围绕着这块牛肉,根本不能数清楚,到底割了几道,十道,二十道,还是更多。
“这个刀工。”幸平创真眼瞳紧紧的缩了起来,直观的感受到,才知道方霖刀工的可怕,他幸平创真在刀工方面,与方霖的差距就不是仅仅一些,而是很多很多。
“这个切割手法。”讲师罗兰夏佩尔目光紧紧的盯着方霖,这样的刀工甚至说,超过的他,在牛肉的料理上面,恐怕他这个作为讲师的也要自愧不如。
“是要让牛肉在炖煮的时候熟的更加的快,汤汁渗入的也更加完全吗?”罗兰夏佩尔猜测道,“不过即使这样,短短的半个小时,也根本来不及啊,你还会有什么办法呢。”
当方霖细长的菜刀在牛肉的中间微微划过,“完成了。”
随即方霖就把这块牛肉放到了一边,喊道,“小惠,给我培根,胡萝卜,洋葱。”
“是的,霖君。”田所惠连忙说道。
刚才的失误,已经没有时间去想了,现在要全力进行这一道料理的烹饪。
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