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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!战原鹰一声令下,一群考核者就奔向了食材区。
蓝月涯也是如此。
他首先来到了盛放章鱼的柜台前。
挑章鱼是一门技术活。
体形完整、色泽鲜明、肥大、爪粗壮、体色柿红带粉白的为上品。
色泽紫红的次之。
蓝月涯的眼睛宛如雷达一般,在一堆章鱼上扫过,他时不时的出手,拿起一只。
所拿的,无一不是上品。
半分钟后……
蓝月涯走离章鱼柜台。
要烹饪的料理是肉末粉丝蒸章鱼,主要食材有章鱼、五花肉、和粉丝。
他找了片刻,很快就找到了另外两样食材。
拿了足够的分量。
接着,走回自己的灶台。
而这时,绝大多数人还在食材区晃悠。
……
考官席上,身为考官之一的远藤凉介笑着道,“这次合格率应该会很低。”
战原鹰和另一名考官闻言,赞同的点点头。
这次考题是一道章鱼料理,而章鱼,可是一种相当难处理的食材。
从考核开始到现在,战原鹰已经看到了好几名考生露出了头疼的神色。
而随着时间的推移,这种考生会越来越多。
……
考场中,蓝月涯放了一水槽的水,尔后,又在水里倒了一些醋。
醋可以有效的溶解章鱼表面的粘液。
这是去除粘液的惯用手法之一。
蓝月涯伸手,在水里搅动了一下,让醋扩散到水槽的各个角落。
接着将五只章鱼放入水槽,用手反复搓洗。
搓洗干净……
他扣去了章鱼的眼睛和牙齿。
尔后拿起厨刀,在章鱼的脑袋上切了一刀,将其内脏去除。
最后是去鱼皮。
动作行云流水,一气呵成。
蓝月涯很快就引起了战原鹰等人的注意。
没办法,某人太过从容了,脸上没有一丝紧张、一丝局促,目光坦荡荡,和周围的人完全不同。
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