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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!宋怡对作河鱼非常有研究,无论是烤的,煎炒焖炸,吃法跟作法全都是全然不同的。
看见有人向前帮忙,宋怡亦是不见外,径直便着那器具作起了河鱼。
烤河鱼顶好的便是用碳火,如今梁大人带过来的全都是上好的木碳,可把宋怡乐坏了。
这般一来,也省的她到周边儿,去捡拾柴禾禾了。
这般的木碳,烤出来的河鱼,亦是顶好吃,顶好瞧的。
宋怡持刀的举动更为的熟稔,片河鱼的刀口也全都是一般大小。
看见子里拿过来的器具,烤具,锅儿,佐料,油,全都一应俱全。她特意片下一小部分鲜鱼片儿,预备作沸腾河鱼。
子里显而易见不大会作菜,因而帮宋怡放好器具后,便在边上瞧着。
有了子里在这边儿,那一些围观的乡民们,亦是不大敢倚靠近,仅是远远的瞧着。
有的人,看见宋怡预备作烤河鱼啦,更是是舍不的走啦。
由于宋怡烤的河鱼,只是片刻,便有香味飘出。
并且她手掌中的举动,作起来,姿态也非常的好看。诸人全都看见宋怡在烤河鱼,全都似是在看稀奇一般。
宋怡今日选的两根河鱼,是一根黑河鱼,一根是花鲟河鱼,这两根河鱼全都非常大。
只是由于宋怡刀工非常好,把河鱼肉均匀的作过处理,因而烤起来亦是否是非常费力。
宋怡令子里过来帮忙,她则预备作沸腾河鱼。
“子里叔,烤河鱼没啥技巧,只须你时而的翻动,不令河鱼肉烤焦掉,便可以了。”
大部分的佐料宋怡已然上好啦,待河鱼肉烤好再加点五香,便可以吃了。
河鱼给分割成大大小小异常多块,河鱼肉用非常大的细签串起来,这般烤起来,全都非常方便。
这边儿梁大人边儿上的那一人,看见朱子里给宋怡指挥着烤河鱼,忍耐不住笑起。
“大人,你瞧朱统位在烤河鱼?”
梁近一看朱子里一副兴致勃勃,却是还非常认真真地模样,忍耐不住也是好笑。
心道,这妮子反而是挺会使唤人。却是也觉的宋怡这人的性情啥的,非常对自个儿的胃口。
片刻后,特别香的味儿,飘入他的鼻眼,这老吃货,也坐不住了。
他收起了打鱼器具,迈着稳健的步伐,冲宋怡那边儿走去。
此刻宋怡的沸腾河鱼,已然要出锅了。
给下好料的清鲜鲜鱼片儿,搁在滚烫的热油锅中,滚动几下,便要给捞起来,否则待到河鱼肉老了便不好吃了。
“丫头在作啥,作的这样香?”
宋怡看见梁大人来啦,忙乖觉的冲他福了福,“宋怡,见过太爷,我恰在作沸腾河鱼,有兴趣尝一尝么?”
沸腾河鱼?瞧着白瓷盆儿中,鲜明的油里边儿漂浮着一片片,白色的河鱼肉,红的给煸炒过的辣椒浮在上边儿,令人非常想即刻吃上一大口。
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