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第二天,苏云又来到了厨房。
她一来,如同首长来了似的,整个厨房的厨师都立刻停止了手里的活儿,纷纷跑到她的面前,齐声跟她打招呼:
“三少奶奶你来了!”
苏云如同前世对着自己手下的员工打招呼一般,对着大家摆手:“大家早上好鸭!”
主厨直接凑了过来:“三少奶奶今天做什么饭呢?”
——今天做什么呢?
——还是开水白菜。
是real开水煮白菜的那种。
苏云叫人烧开一大锅水,把白菜叶摘了直接扔进去,煮一会儿,煮熟了,直接捞上来倾倒在盆里就是装盘了。
嗯,真的就这样煮了锅白菜。没有放任何调味品,所以只有白菜的味道。
苏云:“谁说只有白菜的味道了,这不是还有水的味道吗?”
众人:“……”
苏云掐着时间,到饭点儿了:“来,每个宅院都送去一份。”
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大夫人吃着今天的开水白菜:“这个味道不对呀。”
大夫人很失望,要知道,她昨晚一夜没睡好,一整夜都抓耳挠腮,辗转反侧的,今天起来了她一上午也没做什么,似乎就只做了一件事情——等中午开饭。
可今天的开水白菜太令她失望了,跟昨晚的那道开水白菜相比,简直就是天壤之别。
昨天的好似琼浆玉露,喝一口鲜得舌头都要咬掉了,可今天喝的即便是马槽里给马儿倒的水都没这么差吧。
大夫人:“厨房又换人了?可昨天又是哪位新厨子做的这道菜?”
一旁的嬷嬷却是一惊,她昨天没有伺候大夫人用餐,但她很清楚这道开水白菜的:“夫人,你食用了昨晚的肉汤了?”
“肉汤?”大夫人一听,一愣,然后直接笑了,“怎么可能,那汤明明比茶水还要清澈。”
她听到下人说这是一道肉汤了,但是她没有信。
怎么可能,这道菜一粒肉渣都没有,甚至连油花都没有漂一朵,那么清澈透亮,怎么可能是肉汤呢!
嬷嬷:“是肉汤,听说是用火腿肉、鸭肉、鸡肉、猪肘、猪肉蓉一起煮出来的。”
大夫人:“……”
说真的,这道菜里加一种肉就够叫大夫人吃惊的了,偏偏开水白菜这道看着寡淡的菜里还加了这么多。
大夫人白眼一翻,直接晕了过去。
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苏云又被叫到了大夫人那里。
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